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Schweinehals

CooLGriLLer

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hi,
ich brauche mal Hilfe von euch Freaks zu einem kleinen 1,7kg Schweinehals mit knochen.
Kann mir jemand was zur Gahrraumtemperatur bzw. Kerntemperatur sagen, damit das morgen eine knusprig saftige angelegenheit wird und kein Reinfall.
 
Hallo CooLGriLLer,
schau doch mal bitte hier: Schweinehals. Da wirst Du fündig!
 
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