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Schweinehaxe vom Smoker

B

Berghund

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
So der erste Versuch von Schweinehaxen auf dem Smoker gemacht. Dazu gabs dann selbst gemachte Knödel und Blaukraut

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na schaut doch richtig gut aus:thumb2:
 
Wie lange haste die denn ca drauf gehabt? vorgekocht oder nicht?

Steht bei mir auch noch auf der "mal ausprobieren Liste"
 
Sehen toll aus👍. Wie war denn die Haut? Knusprig oder doch eher ledrig? Ist ja immer so ne Sache auf dem Smoker....:hmmmm:
 
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