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Schweinekrusten und Nürnberger

chili-sten

chili-sten

Grillgott
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Moin zusammen,

heute gab es was zum Naschen

Schweineschwarten und Nürnberger aus der Kugel.
Den Grill auf 200°C vorheizen.
Die Schwarten mit Salzwasser einpinseln und auf der Schwarte garen.
Nach ca. 30 Minuten wenden und alle 10 Minuten mit Salzwasser einpinseln.

Die Nürnberger erst indirekt garen und dann direkt aufknuspern.


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Meine Frau hat dann noch eine leckere Käserolle gemacht


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Gut war es!

:prost:
 

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Aaaaaaah, Schweinsschwarten, lecker !!!!!!!!! Super gemacht :thumb1:

Die Nürnberger, sind die selbstgemacht?
 
Hallo Torsten,

die gesunde Jause würde ich mir jetzt gern zum Frühstück reinziehen.

Brav Kohlehydrate gespart!:thumb2:

Servus
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