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Schweinelachs mit Zuckererbsen

Brandmeister

Bundesgrillminister
15+ Jahre im GSV
Endlich mal wieder mediterranes Abendessen a la Plancha. Heute mit gepfefferten Zuckererbsen (oder heißen sie Kaiserschoten?) an Rosinen und Serano-Schinken. Dazu etwas dünn geschnittener und kräftig gewürzter Schweinelachs.

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