Schweinenacken / Konics

[phil_l1982]

Hallo zusammen,

kurze Frage: Am Sonntag möchte ich einen Schweinenacken auf meinem Spirit E 320 zubereiten. Habe schon x Forenbeiträge hierzu gelesen. Zubereitung soweit auch klar.

Das einzige was mich noch beschäftigt: In allen Beiträgen wurde die Tropfschale (mit oder ohne Wasser/Gemüse usw. sei mal dahingestellt) immer unter den Grillrost gestellt und das Fleisch auf den Grillrost darüber.

Könnte ich die Konics mit dem Wasser/Bier/Gemüse auch auf den Grillrost stellen. Den passenden Rost in die Konics und dann den Schweinenacken drüber???

Macht doch eigentlich kein Unterschied oder??? Es wäre halt leichter zu handeln...

 

[reiterrud]

Macht doch eigentlich kein Unterschied oder???

Ich stelle die Konics immer auf den Rost (Gitter in Hochstellung) und damit immer tolle Ergebnisse erzielt. (das mach ich auch bei PP so)

 

[ms1602]

Ich mach es auch so!

 

[nstyles]

Mit jehova packe ich meine Konic nicht ein. Erstens gibt es ja ernst zu nehmende Meinungen über die Gesundheitsgefärdung von Alu, zweitens aus ökologischen Gründen und drittens finde ich ist die Konic einfach und schnell zu spülen.

 

[ms1602]

Leicht zu spülen finde ich die gewiss nicht, wenn alles abgebrannt und voller Fett ist. Aber vielleicht mach ich was falsch .