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Schweinenacken

S

Schluck

Militanter Veganer
15+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

habe mal wieder gegrillt (indirekt) und meine Pokale hängen anbei....hehe :prost:

Anzündekamin.jpg

Die_richtige_Glut.jpg

Handwerkszeug.jpg

Nacken_indirekt.jpg

Nacken_saftig.jpg



Liebe Grüsse euer

Schluck
 
Hallo Schluck,
schau doch mal bitte hier: Schweinenacken. Da wirst Du fündig!
 
Ja, lecker war es auch!!!!!!!

Das einzige was mir nicht gefällt ist mein derzeitiger Status......bin KEIN VEGANER!!!!!! :cry:
 
Technische Daten des Grillgutes? Beschleunigung? :lol:

Tja als veganer haben wir alle mal angefangen. :D

Stell dich doch erstmal vor! :prost:



Gruß
Martin :flagge1:
 
Vorstellung

Hallo zusammen,

werde mich nachher unter der passenden Rubrik mal vorstellen.....:roll:

Ich weiss, aller Anfang ist schwer! .... :-(

Also Grillzeit 2,25 Stunden, es waren ca. 2,5 kg Fleisch, habe ca. 20 Stück Kokusnussschalenbriketts je Seite aufgelegt und nach der ersten 1,5 Stunde nochmal jew. 7 Pro Seite nachgelegt. Nicht gewendet nur am ende mit einem Thermometer das Fleischinnere gemessen um sicherzugehen.
Es war supersaftig!!!!!!!!
Ich habe eine 47 Weber-Platinum und entsprechende Handwerkzeug (Standartkoffer jedoch erweitert). Den Anzündekamin habe ich zum ersten mal benutzt und muss sagen, ich bin mehr als nur begeistert, der ist der Knall im All!!!!!!!!!!!!! :evil:

Bis grad mal

Schluck
 
Son Koffer ist, find ich, überflüssig. Zange, Wender und Pinsel und/oder Mop reichen meiner meinung nach aus. :prost:
 
Da hast du wohl recht, der ist echt unnötig, weil viele Sachen drin sind, die MANN nicht braucht. Habe Ihn aber geschenkt bekommen und benutzt Ihn. Er ist von der Art her schon praktisch, wenn du zum Grillen fährst hast du die Einzelteile nicht so rumfliegen. Werde jetzt mit und mit einige Teile aussortieren und durch nützliche ergänzen.
:prost:

LG Schluck
 
Willkommen im Club, Schluck !

Der Koffer ist wirklich schön , nur der meiste Inhalt ist wie Du schon sagtest überflüssig.Im ganzen ist er überteuert.
Gab dazu schon mal nen Thread.

Ich habe so nen Koffer bei Ebay für nen Euro ersteigert (+9€ Versand... :patsch: ) und den Inhalt an nen Arbeitskollegen verschenkt. :roll:

Jetzt ist er gefüllt mit mit vernünftigem Grillzubehör und auf meine Bedürfnisse abgestimmt (nein Smokey, ein Feuerlöscher passt nicht rein).

DM
 
nein Smokey, ein Feuerlöscher passt nicht rein).

DM
Zum Vergrößern anklicken....
Sag das nicht. Im Baumarkt habe ich kleine 1 KG Feuerlöscher, also quasi eine Sprühdose, gesehen, kosteten 17,95 Euro, die Teile. Also hast Du keine Ausrede mehr: Ab in den Baumarkt, Feuerlöscher für den Grillutensilienkoffer holen. :D
:prost:
 
Tolle Bilder und ein echt saftiger Braten.
Gleichzeitig ein Herzliches willkommen und immer besser mit Koffer als mit verkohlten Fingern. :roll:
Gruß Andreas
 
Grilly the Kid schrieb:
als mit verkohlten Fingern. :roll:
Gruß Andreas
Zum Vergrößern anklicken....
Verkohlte Finger? Gibbets nich!!! Smokeys Handschuhtest bringt bald die Aufklärung.
Denke daran: Ein echter Griller hat immer Handschuhe beim Grillen an. Die Dilettanten erkennt man an den angesengten Haaaren auf dem Handrücken. Die Profis sind makellos :D :D :D
 
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