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Schweinerücken

Partagas

Putenfleischesser
10+ Jahre im GSV
Hallo,

gestern gabs mal wieder einen Schweinerücken. Gewürzt und 24h in Frischhaltefolie im Kühli. Dann bei ca. 160°C 2h bis KT 64°C im Spirit.
Er war superzart und genau richtig.
War echt lecker.

Gruß

Alexander


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Hallo Partagas,
schau doch mal bitte hier: Schweinerücken. Da wirst Du fündig!
 
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Gefällt mir gut!

Genau_so.gif
Mag ich es auch.

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Super gegrillt!
 

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