Schweinshax`n

[Hochzoll Josl]

So nach meinem ersten Gasgrillen gestern gibt es heute 2 Schweinshaxn aus der Kugel
Die Schweinshaxn hab ich schön eingeschnitten und mit Salz und Pfeffer gewürzt
Momentan sind sie auf dem Grill. Erst mal die Bilder bis jezt

Nebenher hab ich noch eine Fleischbrühe angesetzt

So dann schau`n mehr mal

 

[Cruiser]

Gutes Gelingen.

 

[Hochzoll Josl]

So jetzt mal Zwischenbericht:
Schön mit Bier bepinselt Schaut schon ganz gut aus

Also bis später

 

[Thermo-nator]

Hmm, lecker Haxen. :happa:
Von mir auch ein gutes Gelingen.

 

[erle02]

Man seh´n die schon gut aus...
Bei mit schmurgelt "nur" ein Hahn in der Kugel.
Haxen ist das nächste was ich probiere. Max. Erfolg !

Gruß

Frank.

 

[Hochzoll Josl]

Man seh´n die schon gut aus...
Bei mit schmurgelt "nur" ein Hahn in der Kugel.
Haxen ist das nächste was ich probiere. Max. Erfolg !

Gruß

Frank.

Was heißt hier nur ein Hahn. Hühnchen ist doch geil Wie hast du es den gewürzt

 

[erle02]

Gruß

Frank.[/quote]
Was heißt hier nur ein Hahn. Hühnchen ist doch geil Wie hast du es den gewürzt
[/quote]

Menschenskinder bin ich satt... Ich hab den Hahn "streng" nach Rezept Admin gewürzt.
Ist gut gelungen. Dazu gab es in Butter geschmortes Wirsingkraut, gebackene Kartoffelspalten und Tzatziki.

Gruß

Frank

 

[Thermo-nator]

Gruß

Frank.

Was heißt hier nur ein Hahn. Hühnchen ist doch geil Wie hast du es den gewürzt
[/quote]

Menschenskinder bin ich satt... Ich hab den Hahn "streng" nach Rezept Admin gewürzt.
Ist gut gelungen. Dazu gab es in Butter geschmortes Wirsingkraut, gebackene Kartoffelspalten und Tzatziki.

Gruß

Frank[/quote]
Da kann ich nur beistimmen. Admins Rezept ist SPITZE!!!

 

[Hochzoll Josl]

Gruß

Frank.

Was heißt hier nur ein Hahn. Hühnchen ist doch geil Wie hast du es den gewürzt
[/quote]

Menschenskinder bin ich satt... Ich hab den Hahn "streng" nach Rezept Admin gewürzt.
Ist gut gelungen. Dazu gab es in Butter geschmortes Wirsingkraut, gebackene Kartoffelspalten und Tzatziki.

Gruß

Frank[/quote]
Wo sind die Bilder

 

[Hochzoll Josl]

So jetzt kommen die restlichen Bilder. Ich muß sagen es war absolut geilo.
Die Haxe hat einen absolut super Rauchgeschmack gehabt
Aber seht selbst:

So und jetzt mach ich noch ein Dessert

 

[erle02]

Obwohl ich gerade eine Hahn hatte.....wenn ich Deine Haxen sehe....die sehen ja suuuuhper aus !

 

[erle02]

Gruß

Frank[/quote]
Wo sind die Bilder [/quote]

Na ich kann doch hier aber keinen fremden Fred mit meinen Bildern bestücken...?

 

[Thermo-nator]

So jetzt kommen die restlichen Bilder. Ich muß sagen es war absolut geilo.
Die Haxe hat einen absolut super Rauchgeschmack gehabt
Aber seht selbst:

So und jetzt mach ich noch ein Dessert

Besser kann man das nicht machen.
Das ist voll gelungen.

 

[spacemutron]

Gratulation!

Jetzt habe ich schon wieder Hunger....

 

[Windecker Schwenker]

Saubere Arbeit Chrissi!!!
Ich sollte nicht ohne Frühstück den GSV anklicken....

 

[BBQ]

Astrein.
Im Grill werden Haxen am besten. Wir hatten gestern 7 Haxen 3 Stunden im Smoker, die sahen nicht so toll aus, wie Deine.

 

[chili-sten]

Die sehen einfach zum Reinbeissen lecker aus :happa:

 

[Pälzer]

Haxen im Smoker, da kann ich BBQ nur zustimmen. Immer wieder lecker.

Tolle Bilder.

Gruß

 

[Räuchermeister]

Einfach saugeil die Haxn
Ein Bayer kennt sich da aus


Ralf