Heute haben wir in Tallinn, der Hauptstadt von Estland, in der Unterstadt eine äußerst leckere Schweinshaxe serviert bekommen
Diese Eingangstür gesehen und neugierig reingeschaut
Bereits der Eingangsbereich überzeugt uns
Wir mussten feststellen, es war ein Restaurant mit eigener Bierproduktion, so etwas weckte sofort mein Interesse
Zuerst ein kleines Auswahl von den hier gebrauten Bieren bestellt
Danach ging es ans Essen, gestartet wurde mit frittierten Schweinsohren
Danach kam eine traumhaft gut geschmorte Schweinshaxe
Rund 1700 km von der Heimat entfernt, die bisher beste Schweinshaxe gegessen…
Außen super knusprig und Innen wunderbar saftig und auch geschmacklich eine blanke Sahne…





Danach noch einen Wodka Stolichnaya getrunken, er besticht mit einem sanften Charakter und besonders milden Aromen, die den Vodka zu einem angenehmen, vollmundigen Genuss machen. Der Wodka wurde frühe in Russland produziert und in Litauen abgefüllt.
Diese Eingangstür gesehen und neugierig reingeschaut
Bereits der Eingangsbereich überzeugt uns
Wir mussten feststellen, es war ein Restaurant mit eigener Bierproduktion, so etwas weckte sofort mein Interesse
Zuerst ein kleines Auswahl von den hier gebrauten Bieren bestellt
Danach ging es ans Essen, gestartet wurde mit frittierten Schweinsohren
Danach kam eine traumhaft gut geschmorte Schweinshaxe
Rund 1700 km von der Heimat entfernt, die bisher beste Schweinshaxe gegessen…
Außen super knusprig und Innen wunderbar saftig und auch geschmacklich eine blanke Sahne…
Danach noch einen Wodka Stolichnaya getrunken, er besticht mit einem sanften Charakter und besonders milden Aromen, die den Vodka zu einem angenehmen, vollmundigen Genuss machen. Der Wodka wurde frühe in Russland produziert und in Litauen abgefüllt.
