Schweinshaxn von der Rotisserie

[Wood Fired BBQ]

2 Schweinshaxen , aufgespiesst und für ein paar Stunden über dem Feuer drehen lassen

 

[fireandfly]

Das sieht ja richtig spektakulär aus! Schon die Bilder lassen ein prima Ergebnis erkennen.

Toll gemacht, da juckt es gleich wieder den Grill anzufeuern.

Beste Grüsse,

FireandFly

 

[studioweber]

Sehr schön, gefällt mir ser gut!

Hast den Windschutz für die Carson Rodizio selber gebaut oder gibts die zu kaufen?

 

[Palatinagrill]

Schaut sehr gut aus und erst das Bier

 

[like97]

... lecker.

tolle Gerätschaft !

wie oft muss die oberere haxe mit der untern getauscht werden ?

danke.

gruss ich

 

[Wood Fired BBQ]

Danke @fireandfly @studioweber @Palatinagrill @like97

Hast den Windschutz für die Carson Rodizio selber gebaut oder gibts die zu kaufen?

Hab ich gekauft.
Braucht man nicht zwingend, ist Zubehör ... aber schadet ja nicht, bzw. bei windigem Wetter natürlich super.

wie oft muss die oberere haxe mit der untern getauscht werden ?

Nach jeweils ca 1 Sunde hab ich getauscht.
Der Plan war eigentlich gewesen, beide unten zu machen, aber es hat sich dann, wie's soweit war, herausgestellt, dass diese zu große Kaliber waren

 

[DerBrecht]

Schauen auf jeden Fall sehr lecker aus deine Haxn

 

[like97]

Danke @fireandfly @studioweber @Palatinagrill @like97





Hab ich gekauft.
Braucht man nicht zwingend, ist Zubehör ... aber schadet ja nicht, bzw. bei windigem Wetter natürlich super.



Nach jeweils ca 1 Sunde hab ich getauscht.
Der Plan war eigentlich gewesen, beide unten zu machen, aber es hat sich dann, wie's soweit war, herausgestellt, dass diese zu große Kaliber waren

*.*

wie bist du allgemein mit dem externen Zubehör zufrieden ?

ich habe schon einige berichte und Videos darüber angesehen

und bin eigentlich schon sehr sehr angetan !

danke.

gruss ich

 

[Wood Fired BBQ]

*.*
wie bist du allgemein mit dem externen Zubehör zufrieden ?
ich habe schon einige berichte und Videos darüber angesehen
und bin eigentlich schon sehr sehr angetan !

Was meinst du genau, welches externe Zubehör?
Zubehör für meine Kamados oder Zubehör für das Carson Rodizio?

Hab's jetzt nicht verstanden worum es genau geht, aber die Antwort kann ich unabhängig davon eigentlich schon vorweg nehmen , ich bin mit allem was ich so hab, ziemlich zufrieden.
Was daran liegt, dass ich mir über die Jahre mein Equipment genau nach dem zusammengestellt hab, was ich für die Art, was ich so mache und wie ich es mache, das richtige zur Hand habe. Und bei Gelegenheit verändere ich das halt immer wieder mal, indem ich was verkaufe und andere Sachen neu ergänze ...