Schweinskarrée vom PK

[Herr Vatska]

Hallo zusammen.

Ich hab mal wieder den PK rausgekramt, bevor der noch die Scheidung einreicht. Angefeuert wurde mit einer Mischung aus Profagus Grillies, Black Sellig Kokoskohle und Napoleon Holzkohle…

…für ein Schweinskarrée mit vier Knochen…

Gewürzt hab ich mit Franky‘s Pork Prank…

…und bei völlig unbekannter GT aufgelegt…

Ziel KT waren um die 70Grad……also war Zeit für ein bis vier Bier und etwas Geknipse…

Drei Stunden später war es soweit. Es durfte „geerntet“ werden…

Nach kurzer Ruhephase Anschnitt…

….saaaftig…

Gegessen wurde das Karrée mit in Butter geschwenkten Kartoffelklößen - oder „Gadoffelknepp“ nach Oma - und Rotkraut und natürlich Sauce…

Grüße
Christian

 

[Utti]

Sehr lecker sieht's aus!

Den Grill aus Hedwig Holzbein könntest du auch mal wieder rauskramen.

 

[TirolGrill]

Abgefahren Christian
Ich warte auf Lieferung, ach komm, ich bin schon unterwegs!

 

[Herr Vatska]

…Den Grill aus Hedwig Holzbein könntest du auch mal wieder rauskramen.

…da hast Du wohl recht…

 

[Dodge]

...gefällt mir

 

[Utti]

…da hast Du wohl recht…

Wenn das meine Frau man auch immer so sagen täte...

 

[Hammhh-let]

Diese Bilder, sieht spitze aus!

 

[Kernisch]

Sehr schön

 

[waltherman]

Super zubereitet…

 

[Ganse]

One of the most famous Grills of the Welt! Ist der Apparat OT-fähig?!

Und nebenbei super bedient, klasse Fotos mit top Grillgut!

 

[guenze]

Sau geil, sei froh das zu Dir ein paar Kilometer sind....

 

[Herr Vatska]

… Ist der Apparat OT-fähig?!…

…der ist sogar OT-erfahren…

Grüße
Christian

 

[Secreto]

Herrlich

Du grillst auch auf ner Pressekonferenz...


....dauert ein Moment

 

[Z25]

Feines Essen!

 

[Carlo BBQ]

Klasse Bilderstrecke und Ergebniss,
Wie immer.

 

[Hühnerfuß]

Das sieht gut aus, Christian.
Und ich dachte immer, PK heißt Proil King.

 

[Feierdeufe]

Ich bin immer wieder erstaunt was du so alles aus irgendwelchen Ecken kramst.
Und dann wird das gute Stück darauf auch noch phänomenal.
Ich wenn einen Oldtimer raus hole, kann ich erstmal 2 Wochen Arbeit investieren.
Ich kann ja nicht mal auf den Kaffevollautomaten ohne die Meldung Ölwechsel und Ventile einstellen drücken

 

[omcon]

Seufz, Du bist furchtbar

Ich hatte den PK (PKgo) schon fast erfolgreich verdrängt.
Jetzt geistert der wieder in meinem Kopf rum……

Ich darf hier nicht mehr so oft reinschauen

Gruss Oliver