Bei meinem heutigen Metro Ostereinkauf lachte mich ein -50% Aufkleber auf einer Packung Duroc Secreto an.
Selbst zwar noch nie vergrillt, aber im GSV schon oft gesehen, packte ich es mal ein.
Vorhin ist es dann auch direkt auf den Gasgrill gewandert.
Was mich ein bisschen gewundert hat, waren die gefühlt 20% Abschnitt des Fettdeckels. Ist das bei Secreto aus dem Großhandel immer so?
Als Beilage kamen grüner Salat und Olivenbaguette auf den Teller. Zum Abschluss dann noch ein paar leckere Käsesorten.
Leider habe ich den perfekten Garpunkt etwas verpasst. Das Fleisch war aber trotzdem noch total saftig.
Wird es definitiv wieder geben.
Selbst zwar noch nie vergrillt, aber im GSV schon oft gesehen, packte ich es mal ein.
Vorhin ist es dann auch direkt auf den Gasgrill gewandert.
Was mich ein bisschen gewundert hat, waren die gefühlt 20% Abschnitt des Fettdeckels. Ist das bei Secreto aus dem Großhandel immer so?
Als Beilage kamen grüner Salat und Olivenbaguette auf den Teller. Zum Abschluss dann noch ein paar leckere Käsesorten.
Leider habe ich den perfekten Garpunkt etwas verpasst. Das Fleisch war aber trotzdem noch total saftig.
Wird es definitiv wieder geben.
