Ich will auch wieder mit machen. Auf einer Seite 69 fand ich einen leckeren Thai Burger.
Der kam mir gerade recht.
Schnell Patties geformt aus Schweinehack mit Lauch und Koriander.
Mango in Scheiben geschnitten und gegrillt.
Die Patties kamen danach auf den Grill. Nebenher noch die Avocado Creme zubereitet.
Dann nur noch zusammen bauen. Auf aufgebackenen Bagels (vernünftige Buns waren heute nicht drin) kam die Avocado Creme, darauf die Mango und das Pattie, obendrauf noch eine fruchtig scharfe Ananas BBQ Soße.
Dazu gab es noch ein paar Kartoffel Ecken und eine leicht asiatisch gewürzte Sourcream.
Der kam mir gerade recht.
Schnell Patties geformt aus Schweinehack mit Lauch und Koriander.
Mango in Scheiben geschnitten und gegrillt.
Die Patties kamen danach auf den Grill. Nebenher noch die Avocado Creme zubereitet.
Dann nur noch zusammen bauen. Auf aufgebackenen Bagels (vernünftige Buns waren heute nicht drin) kam die Avocado Creme, darauf die Mango und das Pattie, obendrauf noch eine fruchtig scharfe Ananas BBQ Soße.
Dazu gab es noch ein paar Kartoffel Ecken und eine leicht asiatisch gewürzte Sourcream.
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