[Seite 91-WE] Weber Wintergrillen

[Olaf D.]

Moin Leute,

wir haben uns gedacht, dass wir passend zur Jahreszeit etwas aus dem Wintergrillen-Buch machen und was ist da auf Seite 91, Schweinefilet mit fruchtigem Schalotten-Chutney.

Wir sind natürlich @Plumber und @Olaf D. !!

1. @Plumber mal schön die Filets parieren!

2. Ich musste ganz doll weinen

So, dann wollen wir mal:

Chutney fertig!!

Weiter gehts!!

Oha, das ist mal lecker!!

Leider geil Leute und mal wieder denken wir uns, wir sollten viel öfter aus den Grillbüchern grillen, die wir haben!!!!! Wir können dieses Rezept nur jedem empfehlen. Eine kleine Abwandlung gab es, wir haben Cranberries genommen anstelle von Sultaninen.

Euch viel Spaß beim Grillen!!!!!

Gruß Olaf D. und Plumber

 

[Plumber]

Hauptsache wir werden vor Marcel @DonGeilo fertig...

Hier nochmal ein paar Bilder nachgeladen das mann Olaf auch mal sieht bei der Arbeit....

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Das sieht gut aus.
Das Chutney hört sich so an als könnte man es so löffeln.

 

[Olaf D.]

Jo, konnte man auch!!

 

[DonGeilo]

sauber

Ich kann mich dem Fazit nur anschließen; äußerst lecker und empfehlenswert.

 

[Einweggriller]

Prima!

 

[Grillen mit stil]

schön angerichtet

 

[Mr.chipotle]

Schön gemacht Ihr zwei!

Ich hatte zuerst gedacht der Kai steht neben Olaf!

Sieht lecker aus!

 

[Plumber]

Schön gemacht Ihr zwei!

Ich hatte zuerst gedacht der Kai steht neben Olaf!

Sieht lecker aus!

Hi Erwin Danke nein es ist der Sohn von Olaf

Ich hoffe das Kai @smokey_coast bald mal neben Olaf und mir steht beim nächsten OT .....

 

[pmarkus]

Sehr schön.

 

[chili-sten]

Moin Bodo und Olaf,

das habt ihr fein gemacht
Ein sehr appetitanregendes Tellerbild

 

[Sven22309]

Das sieht sehr gut aus und schöne Fotos

Muss wohl das Winter-Grillbuch auch mal aus dem Schrank holen, noch ist ja Winter, auch wenn hier bei mir in Schleswig-Holstein gerade der Schnee wieder weggeregnet wird

 

[Plumber]

Moin @Sven22309 Danke schön , also Olaf und ich haben schon einiges aus dem W. Winter nach gegrillt .....

Übrigens hier hat es gerade wieder ein wenig geschneit , da der Wind ja ziemlich richtung Kaki geht von hier.....
Könntest du gleich was abkriegen...

 

[taucheredz]

Sehr lecker

 

[Sven22309]

Moin @Sven22309
Übrigens hier hat es gerade wieder ein wenig geschneit , da der Wind ja ziemlich richtung Kaki geht von hier.....
Könntest du gleich was abkriegen...

Besser als jede Wettervorhersage, schneit seit 30 Minuten wieder und die Wege sind wieder mit Puderzucker bedeckt

 

[marcu]

Heute endlich der Sauerbratengulasch!