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Seitenbacher Dinkelbrot

u_h_richter

u_h_richter

Wurstversteher
Nur mal so aus Langeweile geDOpft: Seitenbacher Dinkel Brot, Seitenbacher Dinkel Brot.

Teig nach Anweisung erstellt, dann mit Backpapier im 12er tief 75 Minuten mit 18(oben) und
6(unten) Weber Brekkies (oben nur am Topfrand) bei 17 Grad Außentemperatur aufgebaut:

IMG_9576.jpg


Ob es was geworden ist, weiß ich erst in einer halben Stunde, aber nachdem ich Camper
ein paar Mal im Schwarzwald und in der Pfalz zuschauen durfte, bin ich eigentlich ganz
zuversichtlich.

:prost:
Uwe
 
Zuletzt bearbeitet:
Das Warten hat sich gelohnt:

IMG_9577.jpg


Jetzt muss das Brot nur noch etwas abkühlen, zum Essen ist es noch zu heiß.

Die Backmischung kann ich problemlos weiterempfehlen.


Gruß,
Uwe
 
boargh.. Seitenbacher !!!

musst mal was tun für Deine Verdauung ! Seitenbacher ! mich nervt die Werbung gewaltig !

aber das Brot schaut gut aus :D
 
Seitenbacher! Lecker...lecker...lecker, gell Bulli ;)

Sieht gut aus, dein Brot.

:DO: fetzt :D
 
Moin Uwe,

das ist ja ein sehr schönes Brot geworden :thumb2:

:prost:
 
Das Brot sieht lecker aus!

Ich würde aber wegen dieser wirklich bescheuerten Werbung glaube ich nie ein Produkt von dem Laden kaufen. Dieses Marekting Konzept habe ich noch nicht verstanden.

Fredi
 
Ist ein schönes Brot geworden sieht richtig knusprig aus.
Ich muss unbedingt auch einen DOpf haben.

Wegen der Werbung wär's mir egal, hauptsache es schmeckt und ist gut zuzubereiten
 
u_h_richter schrieb:
Wen Du in der Werbung hörst, das ist der Chef persönlich....
Zum Vergrößern anklicken....

... und mittlerweile haben sie das ja auch mit einer "schicken" Musik hinterlegt...

Aber ehrlich, wie ich das erste Mal die Werbung gehört habe, hätte ich beinahe nen Unfall gebaut, so sehr musste ich lachen... ich meine, das ist Werbung auf 30er Jahre Niveau... "So oft den Markennamen wiederholen, bis auch die begriffsstutzige Katze der Grosstante den Namen fehlerfrei wiederholen kann und als einziges Qualitätsmerkmal wird dieser Name angepriesen". Die Werbung ist so schlecht, dass sie schon wieder gut ist :)

Aber dein Brot schaut echt lecker aus, würd ich mir auch ne Scheibe davon genehmigen (mhhhm... warmes Brot mit n bisserl Butter und ner Prise Salz... und frischer Schnittlauch... das wär's jetzt).

Grüsse,
Wolfgang
 
Sieht sehr gut aus! Habe aber noch schlechte Erinnerungen an die Brotbackzeit
meiner Göga während der Thermomixphase.....:cry::pfeif:
 
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