Hallo Grillgemeinde, ich möchte euch meine Einweihung mit meiner Eigenbau Rotisserie und einem Lou Freilandhähnchen zeigen!
Das erste und zweite Bild zeigt euch meine Rotisserie, im Rohbau! Da habe ich sie noch nicht sauber gemacht und entrostet! Das dritte Bild zeigt meinen fertigen Drehspieß und den Start meiner Einweihung. Und das 4. Bild zeigt euch das fertige Hähnchen! Ich kann euch sagen, es war sehr lecker. Das Hähnchen hatte ca 1300g, ich habe es bei ca 180° ca 50min gedreht und dann neue Kohle hinzu und bei ca 230° die Haut knusprig gebräunt!
Es bedarf noch einige Wiederholungen und es wird von GöGa gewünscht!
Das erste und zweite Bild zeigt euch meine Rotisserie, im Rohbau! Da habe ich sie noch nicht sauber gemacht und entrostet! Das dritte Bild zeigt meinen fertigen Drehspieß und den Start meiner Einweihung. Und das 4. Bild zeigt euch das fertige Hähnchen! Ich kann euch sagen, es war sehr lecker. Das Hähnchen hatte ca 1300g, ich habe es bei ca 180° ca 50min gedreht und dann neue Kohle hinzu und bei ca 230° die Haut knusprig gebräunt!
Es bedarf noch einige Wiederholungen und es wird von GöGa gewünscht!


