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Selfmade - Tajine ... Erster Testlauf

masi

Kistenguru
15+ Jahre im GSV
Hallo Sportler !!!
Ich hab heut eine "Selfmade-Tajine" zum Testen bekommen. Durchmesser so um die 16 cm ...

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Mei is de liab....wia so de kloanen Do`s.... kunnt de Couise vom "Fred the Pot" sein ...
Also gleich mal spartanisch gewässert, ein wenig eingeölt, und mit dem auf die Schnelle Geschnippelten Gemüse und Fleisch (vorher angebraten) gefüllt. Datteln und Limettenspalten auch rein....

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Gewürzt hab ich mit Ras el Hanout, selbstgemachtem Gemüsebrühe Pulver und Pfeffer.
Schaun ma mal was es wird...
Ich hoffe das sie nicht zerspringt....denn dann hätt ich heute nix mehr zum Essen...
PoooaH es richt schon genial :)

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Sie hat grad so auf dem Stöfchen gepasst ... einen Zentimeter kleiner - und des hätt nicht funktioniert....

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da köchelt schon was über...
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so fürs erste wars das ...ich geh mal zur "Kleinen" nach Draußen....

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es wird ....durchrühren - geht nicht - ich hab mal wieder zuviel eingelegt ;)

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lg Martin
 

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Der ganz normale Masi-Wahnsinn. :thumb2:
Wennst jetzt scho des Töpfern anfangst, werst boid a eigens Kamel ham. :lach:

Viele Grüße ins Masiland :anstoޥn:
 
a weng grösser hätt des Schüsserl scho sein dürfen...
 
Soda - lecka hats gschmeckt !!!!
Wieder a schöne Gewürz - Geschmacks - Vielfalt :)
Des wird nu amoi in ana Gressan Daschin gmocht ;)
Owa a poar Buidln nu - das an Hunga kriagts....

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Und gmacht hab ich die nicht :)
Vom Arbeitskollegen , dem seine Verwandte...
Da schau ma mal was es vielleicht noch alles gibt....

FAZIT:
Test "Bravourös" bestanden !!!!
 

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Mei, is die süß :thumb2:
 
Masi:
...ich geh mal zur "Kleinen" nach Draußen....
Diese Fürsorge rührt mich zu Tränen! :D Oder waren da doch andere Gelüste der Hintergrund???? :whip:
 
Uih, der Masi kann auch in klein...........was leckeres zubereiten.
Schaut gut aus
 
Sauber Masi,
der Testlauf in der schnuckeligen Tajine hat wunderbar geklappt :sonne: Schaut guad aus.
 
Hallo Masi , geniales Gericht und eine schöne Tajine haste da bekommen, las dir doch nochmals eine Töpfern, jedoch beim Unterteil mit einem höheren Rand, solche gibt es auch in Marokko!
Vielleicht finde ich dazu in meiner Sammlung ein Bild für dich!
 
Mei Spezi hat grad gschriebn - i derf ma ane nach meinen Vorstellungen machen lassen - de wird größer :)
- viel Größer !!!!
Jetzt wird skizziert....;)
Lg

Na dann werd des bestimmt de erste 2-Meter-Tajine .... :lach:
 
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