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Senfkörner ?

jbwolle

Bundesgrillminister
15+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,
ich habe in mehreren Rezepten gelesen, das gestossene Senfkörner verwendet werden. Also wollte ich welche kaufen.
Tja leider gibt es bei uns in den Läden so etwas nicht :x

Also ab in den Asialaden. Dort gibt es nur Dunkele Senfsamen, sind so kleine braune kügelchen - viel kleiner als ich Senfkörner in Erinnerung habe.

Kann ich die auch verwenden oder ist das etwas anderes und wo bekomme ich Senfkörner her?

Vielen Dank für Eurer Hilfe

JBWolle
 
Hallo jbwolle,
schau doch mal bitte hier: Senfkörner ?. Da wirst Du fündig!
 
Senfkörner solltest Du im Gewürzregal finden.


lg. Reini :prost: :prost:
 
Vielen Dank.
dann muß ich bei uns in de Supermärkten noch mal genauer schauen, wir haben dort ncihts gefunden. kann ja nicht so schwer sein.

Das Zeug aus dem Asialaden sah irgendwie komisch aus.

Gruß

JBWolle
 
:D :D

Stoßen sollte er dann schon selber können *lol*

:anstoßen: :rotfl:
 
Hi!

Im verschlafenen Hof gibt es so was bei Kräuter-Thenn. Soll ich dir ein paar in einen Umschlag stecken, falls es das bei den Hessen nicht gibt ;-))

Bauch
 
zum Unterschied der Körner....
die kleinen braunen sind schärfer.
Wenn Du selber Senf machst und nimmst 1/2 - 1/2 dann ist der schon in Richtung Löwensenf
Zum kochen selber hab ich ihn noch nicht genutzt. Müßte aber gehen
 
...gefunden...

Hallo zusammen,
vielen Dank für Eure Hilfe.
Bin gestern Abend beim Rewe vorbei gelaufen. Nachdem ich 5 Minuten vor den blöden Gewürzregal gekniet habe ;-) und schon aufgeben wollte :burn:
habe ich doch tatsächlich Senfkörner gefunden :D 100gr. 2,79.-¤
Die Standen hinter dem Thymian versteckt :patsch: kein Wunder das ich sie nicht gefunden habe.

Na egal jetzt haben wir welche :D

@Bauch : Vielen Dank für das Angebot.
@Bauch die zweite : Die Kugel wird bei mir nur noch ausgekehrt :D, die sah am Sonntag genauso wie vor dem Putzen aus
:cry: - man lernt ja dazu :-)

Gruß

JBWolle
 
Ich hab mir die in ein altes Gewürzglas mit integrierter Mühle eingefüllt.

Sowas in etwa
3118_52_1_b_1.jpg


Lässt sich super dosieren und zerkleinern

Gruß und :prost:

Worschd
 
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