Bin schon seit längerem Leser des Forums und trete jetzt einfach mal bei !
So neu ich hier bin, so "Grün" bin ich in Sachen Grillen, bzw Smoken, deshalb bitte ich um Nachsicht
Möcht auch gleich mein Einstiegsprojekt vorstellen..... Der etwas andere Smoker - Eigenbau !!
Ausgangsobjekt war ein ausgemusterter Stickstoffbehälter, Doppelwandig !
Als Feuerbox dient ein "modifizierter" Kaminofen (hoffe, ich werd dafür nicht gelyncht
)
Um damit auch kochen zu können (wir haben hier öfter mal Stromausfall
)
hab ich ne alte gußeiserne Herdplatte draufgebaut.
Meine ersten "Smoke-Versuche" waren ein schönes Stück Angus und ein Rehschlegel.
Das "Ding" sieht noch etwas wild aus, geht aber nach Fertigstellung zum Sandstrahlen und dann Farbe ran !
So neu ich hier bin, so "Grün" bin ich in Sachen Grillen, bzw Smoken, deshalb bitte ich um Nachsicht
Möcht auch gleich mein Einstiegsprojekt vorstellen..... Der etwas andere Smoker - Eigenbau !!
Ausgangsobjekt war ein ausgemusterter Stickstoffbehälter, Doppelwandig !
Als Feuerbox dient ein "modifizierter" Kaminofen (hoffe, ich werd dafür nicht gelyncht
)Um damit auch kochen zu können (wir haben hier öfter mal Stromausfall
)hab ich ne alte gußeiserne Herdplatte draufgebaut.
Meine ersten "Smoke-Versuche" waren ein schönes Stück Angus und ein Rehschlegel.
Das "Ding" sieht noch etwas wild aus, geht aber nach Fertigstellung zum Sandstrahlen und dann Farbe ran !
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