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Servus an alle Bruzzler

M

Monstermarlin

Militanter Veganer
Hallo Gemeinde,

Ich bin 39 Jahre alt, in einer glücklichen Beziehung mit einer hammer Frau die mir jeden Spass gönt:thumb2:

Meine Leidenschaft gilt dem Hochseeanglen :angler:auf die grossen Räuber (Marlin, Tuna & Co.) die ich gelegentlich (portionsweise) mit nach Hause bringe und beim Kumpel in Friedrichshafen räuchere...

Tja seit Jahren hege ich den Wunsch mir einen Smoker zu kaufen und mich der langsamen art zu grillen widmen. Google sei Dank sonst hätte ich Euch nicht gefunden. Ich hoffe in Zukunft viel von Euch zu lernen wie aber auch ein paar eigene Erfahrungen einzubringen.

Auf jeden Fall wird gerade ein Yoder Cheyenne für mich gefertigt, der in ein paar Wochen bei mir auf der Terasse stehen darf. Bilder und Erfahrungsberichte werde ich selbstverstandlich auch berichten.

Die Sonne lacht ja wieder...da kann das Wochenende ruhig kommen. An die Deutschen Members noch viel Glück für die EM....

Schöne Grüsse aus Dübendorf (nahe Zürich):ch::ch::ch:
Cem
 
Herzlich Willkommen!
 
Herzlich Willkommen und Grüsse aus Käshofen:prost:
 
Hast Du den Yoder mittlerweile zu Hause in Gebrauch?

Gerne würden mich Deine Bilder und Erfahrungen interessieren...

Danke
 
@ geroggut

@ an alle,

Ich wurde schon paar mal angefragt und weil ich noch keine 10 Beiträge verfasst habe, kann ich leider noch keine PN schicken.

Tja was ist geschen...ganz einfach. Ich konnte noch in letzter Sekunde meine Bestellung stornieren. Tja warum auf einmal....es kommt wie es kommen musste.

Bei einem Grill-Event bei uns in der Nähe konnte ich die Vorzüge des Kamado Grills bewundern und kam zum Schluss, dass ich vermutlich in meinem Grill-Leben nie mehr als 10kg Fleisch grillieren werde, dass der Kamado einfach perfeckt ist für meine Bedürfnisse.

Und wieso? Ganz einfach er verfeuert nicht so viel Holz, ist muss nicht so intensive betreut werden wenn man die Temp gefunden hat...dann läuft der und läuft und läuft weiter..Stunden lang. Simpel in der Bedienung, genügend Platz und wirklich ein Allrounder wie man es sich wünscht. Klar wenn man Platz und sich viel Zeit nimmt macht ein Smoker auch Spass...aber für den Ungeübten wie mich ist der Kamado ein Kinderspiel. Vom direkt gegrillten Steaks bis zum Pulled-Pork ist mir so ziemlich alles gelungen...bist jetzt:thumb1:

Jetzt aber an all die gefragt haben...wie der Yoder ist...ganz einfach. Der ist Top weil ich den bei meinem Cousin in Florida gesehen und erleben durft. Handwerklich 1A+ verbaut, Top Schweissnähte und Verarbeitung wie man es sich nur wünschen kann.

Sollte ich doch noch eines Tages mir einen Smoker gönnen, dann ohne mit der Wimper zu zucken würde ich mir den grossen Yoder nehmen.

Tja sorry an alle, dass ich nicht füher antworten konnte...hab das Login irgendwie verbockt.

Wie auch immer ich hoffe das Wetter wird besser den ich hab ein Bison Entrecote das auf mich wartet:DS:

Schöne grüsse an alle
Cem
 
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