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Servus aus dem Bayerischen Wald

BM76

BM76

Metzger
Servus,
ich bin der Michael und komme aus dem Bayerischen Wald und bin seit langer Zeit stiller Mitleser beim Thema "Neapolitanische Pizza".
Mein Equipment besteht aus einer Weberkugel mit Moesta Zubehör und einem Durch Oven.
Da meine "Leidenschaft" aber die Neapolitanische Pizza ist habe ich mir heute noch den Ardore Pizzaparty Ofen bestellt! Bisher habe ich die Pizzen immer auf der Weberkugel mit dem Moesta Pizzaring gemacht. Wie ich finde ganz brauchbar. Da ich aber mehr will gibt es nun den Ardore 👍
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Hier noch ein paar Impressionen meiner Weber Pizza 😋

Gruß Michael
 
Servus aus Oberösterreich.
Viel Spaß hier und herzlich willkommen ;)
 
Servus und Willkommen im Forum. Beim Thema Pizza kannst du dich vermutlich am besten mit @5E8A5T14N austauschen.
 
Willkommen im GSV
 
Servus,

habediehre! Spontan hätte ich drauf getippt, dass die Pizzen aus dem Ardore sind. Respekt, die schauen alle sehr gut aus! Da wirst mit dem Ardore eine Menge Freude haben.
 
nollipa schrieb:
Servus,

habediehre! Spontan hätte ich drauf getippt, dass die Pizzen aus dem Ardore sind. Respekt, die schauen alle sehr gut aus! Da wirst mit dem Ardore eine Menge Freude haben.
Zum Vergrößern anklicken....
Servus,
Dein Lob ehrt mich😊
Wie heißt es so schön, Übung macht den Meister 👍. Ich bastel nun schon fünf Jahre an dem Pizza Teig (nach dem baser Rezept) rum. Mal klappt es besser mal wieder weniger. Wenn es mal wieder nicht passen sollte dann liegt es meistens an der Weberkugel die nicht auf Temperatur kommt. Das ist auch einer der Gründe warum ich mir nun einen Ardore bestellt habe. Ich will konstante Temperaturen beim Pizza backen und das ist bei der Weberkugel nicht so einfach möglich, finde ich zumindest...
 
griaß Di Michael 🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♂️
habe die Ehre a aus Tirol und willkommen im Forum 🤘🏻🤘🏻
viel Spaß hier und dann vor Allem mit dem Neuzugang :anstoޥn:
 
Ein herzliches Willkommen aus der Oberpfalz!
:gs-rulez:
 
Griasde Michael,

herzlich willkommen hier und vui Soaß no.
De Pizzen schaun ja aus da Weberkugel so spitze aus 👌.

Gruaß aus'm Woid
F.J.
 
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