fleischESSlust
Militanter Veganer
Grüßt Euch Ihr Grill-Fans. Einige Zeit lese ich schon mal auf der Plattform mit, beim Offline-Treffen in Veitshöchheim war ich dann so von Euch begeistert, dass ich mich nun auch angemeldet habe.
Ich heiße Stefan, komme aus der Würzburger Ecke, und grille eigentlich viel zu wenig
Wenn doch, dann meistens mit meinem Kumpel – hier als Sgt. Slaughter am Start.
Auf der Terrasse bin ich (noch) mit einer Gas-Station und einem Holzkohle-Säulengrill am Bruzzeln. Sonst auch mal mit Lagerfeuer und Spieß oder der Stahlplatte auf auf offenem Feuer – genannt das "Biest"– unterwegs.
Gemeinsam haben wir schon einige Dinge ausprobiert über Bacon Bomb, Pulled Pork, Pulled Chicken, Bierdosen-Hähnchen, Chicken Wings, versch. Braten, Sparribs, Pfirsich-Coppler, Burger, Gemüse aller Art, Lachs, etc.
Dazu kommt außen herum allerlei Beilagengedöns über Coleslaw, Burger Buns, BBQ-Saucen, Curry-Saucen, usw.
Ich freue mich auf einen regen Austausch hier, neue Ideen, geile Rezepte und natürlich auch das eine oder andere Offline-Treffen.
In diesem Sinne: Mahlzeit!!!
Ich heiße Stefan, komme aus der Würzburger Ecke, und grille eigentlich viel zu wenig
Wenn doch, dann meistens mit meinem Kumpel – hier als Sgt. Slaughter am Start.Auf der Terrasse bin ich (noch) mit einer Gas-Station und einem Holzkohle-Säulengrill am Bruzzeln. Sonst auch mal mit Lagerfeuer und Spieß oder der Stahlplatte auf auf offenem Feuer – genannt das "Biest"– unterwegs.
Gemeinsam haben wir schon einige Dinge ausprobiert über Bacon Bomb, Pulled Pork, Pulled Chicken, Bierdosen-Hähnchen, Chicken Wings, versch. Braten, Sparribs, Pfirsich-Coppler, Burger, Gemüse aller Art, Lachs, etc.
Dazu kommt außen herum allerlei Beilagengedöns über Coleslaw, Burger Buns, BBQ-Saucen, Curry-Saucen, usw.
Ich freue mich auf einen regen Austausch hier, neue Ideen, geile Rezepte und natürlich auch das eine oder andere Offline-Treffen.
In diesem Sinne: Mahlzeit!!!
