Servus aus dem "Wilden Süden"

[Blacksmurf1972]

Servus Leute
Der gute Ton verlangt, dass ich mich hier auch ordnungsgemäß vorstelle.

Feuer und Fleisch üben ja schon seit frühester Jugend eine gewisse Faszination auf mich aus.
Durch verschiedenste Experimente und den Wunsch nach "bekömmlicherem" Grillen bin ich vor vielen Jahren vom klassischen "Fleischverbrennen" mittels Baumarkt-Dreibein
weggekommen.
Die Folge war der erste Eigenbau-Grill: Ein "kleines" 30L-Fässchen, quer mit Deckel und einem Stück Auspuffrohr als Kamin Spitzname: "Die Lok"
Das Gitter habe ich auch selbst gebaut aus 20mm Vierkant-Rohren und 8mm Vierkant-Stangen. Im Laufe der Zeit haben sich verschiedene Upgrades ergeben. Eine Drehklappe kam in den Kamin, ich habe auch mit verschiedenen Trennblechen experimentiert, um sowohl direkt als auch indirekt grillen zu können.
Durch die geringe Materialstärke des Fässchens war es aber immer extrem schwierig, eine konstante Temperatur zu halten.
Dieser Tatsache, und der doch recht begrenzten Aufnahmemöglichkeit meiner "Lok" geschuldet, habe ich mich dann doch vor ein paar Jahren entschieden, einen halbwegs vernünftigen Smoker zu kaufen. Da geht jetzt alles und ich kann in der Hängematte warten, bis es fertig ist

Soviel erstmal zu mir und einem meiner Hobbies.
Falls jemand noch Fragen hat... Das Ding zwischen Wampe und Bildschirm ist die Tastatur

 

[hot-rod]

Na dann mal Servus, herzlich Willkommen und viel Spass im teuersten Forum der Welt. Warum?? Nach ein paar Tagen des mitlesens hier, weiste warum

gruß vom hot-rod aus Middlfrangn

 

[Blacksmurf1972]

Danke hot-rod,
mach dir da mal keine Gedanken. Ich denke, ich bin da sehr resistent Ähnliches kenne ich von einem meiner anderen Hobbies. Da sind Leute dabei, alles super nette Typen, aber die versenken locker mal ein Jahresgehalt in verschiedene Upgrades ... Das hat auch nicht auf mich abgefärbt
Und mal so nebenbei Zum "Grillen", im weitesten Sinne, brauch ich noch nicht mal ein Feuerzeug

 

[hot-rod]

Klar, man MUSS ned immer alles haben. Aber ich hab hier tatsächlich einiges gesehen, was ich gekauft und noch nicht bereut habe. So z.B. den Dutch Oven Aber ich bin, ähnlich wie du gestrickt und bau mir gern mein Spielzeug selber.

 

[D.D.]

Herzlich willkommen und viel Spaß hier

 

[nollipa]

Servus,

erst mal herzlich willkommen, da wo du wohnst ist ja für mich Norden . Schönen Gruß aus dem Nachbarlandkreis und in meinen Geburtsort.

 

[Weissbierschüttler]

Servus und Herzlich Willkommen,

auch von mir einen Gruß aus dem Süden von dir…..
Viel Spaß und viel Erfolg hier. Erfolg? Beim nicht so viel Geld ausgeben. Ja, dieses Forum macht da echt süchtig. Und da geht es nicht um „alles haben wollen“

Grüsse aus Endorf

 

[Birndi]

Grias di und herzlich willkommen aus Oberösterreich

 

[Blacksmurf1972]

Guten Morgen
Vielen Dank für die herzliche Aufnahme hier
Geld auszugeben ist natürlich auch nicht meine erste Priorität. Den Kontakt zu Gleichgesinnten finde ich aber durchaus interessant. Man kann sich austauschen, und u.U. ist die eine oder andere Idee dabei, die es loht, auszuprobieren

Hier könnt ihr mal einen Blick auf meinen ersten Eigenbau ("Die Lok") werfen.
Der Einbrennvorgang. Später wurde sie dann in dezentes mattschwarz getaucht

 

[Nixblicker]

Herzlich Willkommen im Forum und viel Spaß und Erfolg hier