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Servus aus der Hauptstadt

ALP_Flo

Veganer
Salut Zusammen,

nach etwas Mitlesen habe ich mich entschlossen, mich hier unter die Aktiven zu mischen.
Florian, 38 Jahre alt, wohnhaft im Südwesten Berlins, Frau und (morgen dann) 10-jährigen Sohn. Dem guten Kochen bzw Essen bin ich schon länger zugeneigt. Grillieren war bei mir bis dato zumeist flach oder Roastbeef, etc im Ofen vorgegart. Ein Kumpel hat mich dann mit seinem F60 verzaubert, demnach habe ich mir dann vergangenen Spätfrühling mein eigenes schwarzes Röschen zugelegt, was im Berliner Umland am Wochenendhäuschen steht. Gut, dass ich den Eierfred hier erst danach gefunden habe...
Bisher liefen über den F60 Air Short Ribs, PP und Spareribs, ich probiere mich weiter aus.
Bin unter gleichem Nick auch im Forum von whisky.de und whiskybase.com unterwegs.

Grüße in die Runde, ich muss gleich die Ribs lacken.

Flo

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Florian, auch Du bist herzlich Willkommen. Hab eine schöne heisse Zeit hier 😎
 
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