Servus aus Oberfranken

[Brian O´conner]

Heimat: Bamberg
Alter 38
Seit diesem Jahr im Besitz eines Friesstyle Smokers!
Hab mir hier im Forum viele Sachen angeschaut und viel gelesen wie was wann gemacht werden muss, und muss feststellen, es war sehr hilfreich!
Bin natürlich noch blutiger Anfänger! Aber das soll sich ändern!
Habe mich schon an ein paar Sachen probiert, war alles soweit gut! Aber Luft nach oben ist natürlich da!
Bilder folgen noch!

Grüße

 

[scalenus]

Servus Brian!
"Learning by doing" und "Übung macht den Meister", wir hier lernen auch jeden Tag was dazu, Smoker hast Du ja schon, dann noch ein paar Kleinigkeiten hier und da.....
Und schon wird der Platz knapp!
Schöne Grüsse aus Salzburg

 

[Brian O´conner]

Platz is noch vorhanden!!!!

 

[Grill1904]

Hallo Brian,

herzlich Willkommen und viel Freude ich Dir.
Viele Grüße aus Dinslaken.

 

[Dome89]

Servus aus Niederbayern

 

[Widar]

Hallo,
herzlich willkommen im Forum und
schöne Grüße aus der Lüneburger Heide.

 

[D.D.]

Herzlich willkommen und Grüße in die Bierregion

 

[Macjue]

Na dann auch Grüße aus der heimlichen Hauptstadt des Bieres, aus Kulmbach!

 

[Boandlkramer666]

Herzlich Willkommen, schöne Grüße aus dem Spreewald vom "Gurkengriller".

 

[fjm]

Hallo,

Viele Grüße und ein herzliches Willkommen vom Niederrhein

 

[Brian O´conner]

Sonntag wird der Smoker wohl wieder angefeuert!
Gyrosrollbraten!
Da bin ich ja mal gespannt drauf!

 

[margl]

Herzlich willkommen und viele Grüße aus BaWü (LB)

 

[Brian O´conner]

Das ist mein Sportgerät

 

[Brian O´conner]

Nach dem einbrennen waren diese 2 Rindersteaks das erste was auf´n smoker zubereitet wurde! Beidseitig angegrillt und dannn im Garraum noch ziehen lassen!

 

[Brian O´conner]

Erstes Pulled Pork

 

[Brian O´conner]

Die ersten Rippchen! Bestellt bei clickandgrill!
Babybackrips und St. Louis cut!

 

[Brian O´conner]

Erste Nachspeise aus dem Smoker!
Bananen mit Schokoladenstreussel und Marshmallows!

 

[rafelder]

Hallo auch aus dem Umland von Schweinfurt in Unterfranken und viel Spaß im Forum hier

 

[stuff]

Herzlich willkommen im Forum und Grüße aus Mittelfranken