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Servus aus Waging am See

Obachie

Militanter Veganer
Nachdem ich schon so viel von diesen tollen Forum als Leser profierte habe, will ich mich jetzt auch mal aktiv an der Community beteiligen und mache den Anfang mit meiner Vorstellung.

Letztes Jahr habe ich mir einen 57er Weber zugelegt und wurde gleich voll vom Grillfieber gepackt. Im Mai letzten Jahres durfte in während eines Grillkurses am Erfahrungsschatz von Stefan und Thomas von den Grenzgrillern teilhaben (Die beiden sind ja auch recht aktive Mitglieder des GSV). Seitdem habe ich mich bereits erfolgreich an Pulled Pork, Spareribs, Briskett, Bacon Bomb und weitere Klassiker versucht. Mein größtes Dilemma ist, dass jedes Gericht so gut geschmeckt hat, dass man es gleich wieder machen will. Zugleich gibt es aber noch sooo viel, was noch ausprobiert werden muss. Aber ich schätze, da geht es nicht nur mir so.

Mein Ziel ist natürlich auch weitere Sportgeräte zu bauen bzw. erwerben: UDS und der Thüros Baikal stehen ganz oben auf der Liste. Da ich aber gerade am Hausbauen bin (heute wird die Bodenplatte betoniert), wird das allein schon aus finanziellen Gründen noch etwas warten müssen.

Ich mag auch jegliche Art von Fisch und Meeresfrüchte sehr gerne. Bis auf Lachs von der Planke habe ich das Thema noch recht „vernachlässigt“. Das werden sicherlich meine nächsten Projekte.

So, mehr fällt mir im Moment nicht ein. Außer vielleicht: Das Wochenende wird schön und die Profagus Briketts sind bei Rewe gerade im Angebot --> Da steht weiteren Gaumenfreuden nichts mehr im Wege!

Viele Grüße
Florian
 
Herzlich willkommen aus dem Ruhrgebiet. Dann heiz mal schön ein am WE.

Habe selbst letztes Jahr gebaut, aber das Budget für den Gasgrill hatte ich vorher in Sicherheit gebracht. :hammer:
 
Da ich aber gerade am Hausbauen bin (heute wird die Bodenplatte betoniert), wird das allein schon aus finanziellen Gründen noch etwas warten müssen.
Hallo und Willkommen aus dem "Musterländle"...
Wenn du gerade dabei bist dein eigenes Nest zu bauen - vielleicht lässt das Budget noch einen "Sportplatz" in die Planung mit einfließen (dann brauchst du später nicht noch einmal anfangen, sozusagen alles auf einen Wisch)....
 
Servus Stefan!
Das ging aber schnell (im Gegensatz zu meiner Anmeldung ;))
Ist zwar Off-Topic:
Ich bin über deine Signatur gerade auf deine Homepage gekommen. Sind bei deinem Brotbackkurs am 12. September noch zwei Platzerl frei?
 
Herzlich willkommen!
 
Hi ho,

Waging war ich auch schon mal.. ist aber schon fast 40 Jahre her.

Grüße aus'm Harz

Christian
 
Herzlich willkommen hier im Forum
Schöne Grüße nach Waging, wir haben dort mit unseren Kindern 17 Jahre lang Urlaub auf dem Bauernhof gemacht und so dieses wunderschöne Fleckchen Erde lieben gelernt.
Es grüßt das Ostallgäu aus Buchloe
 
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