... bin der Neue und komme jetzt öfter.
Wollte mich kurz vorstellen. Mein Name ist Andreas und komme aus dem Dachauer Hinterland.
Letztes Jahr habe ich mich dazu entschlossen, mir zum Geburtstag selbst einen neuen Gasgrill zu kaufen und habe mich dann, nach Recherche in den umliegenden Grillfachgeschäften, dazu entschlossen, mir einen Napoleon LEX485 zuzulegen. Da mir das alte Modell mit den drei Hauptbrennern reicht (wir grillen meistens mit 2 - 5 Personen) konnte ich dazu noch ein kleines Schnäppchen machen.
Nach anfänglichen Schwierigkeiten mit der Hitzeentwicklung des Gills (hatte vorher nur einen Napoleon TQ2225, also das überall verkaufte OEM Modell) geht es jetzt wirklich gut und macht richtig Spaß.
Meistens gibt es Spare Ribs, was vom Spieß oder natürlich auch von der Sizzle Zone (und ab und zu Gemüse).
Hoffe, dass ich mir hier viele Anregungen holen kann und nach einer gewissen Zeit auch Wissen zurückgeben kann.
In diesem Sinne wünsche ich euch ein schönes, sonniges und grillreiches Wochenende.
Grüße
Andreas
Wollte mich kurz vorstellen. Mein Name ist Andreas und komme aus dem Dachauer Hinterland.
Letztes Jahr habe ich mich dazu entschlossen, mir zum Geburtstag selbst einen neuen Gasgrill zu kaufen und habe mich dann, nach Recherche in den umliegenden Grillfachgeschäften, dazu entschlossen, mir einen Napoleon LEX485 zuzulegen. Da mir das alte Modell mit den drei Hauptbrennern reicht (wir grillen meistens mit 2 - 5 Personen) konnte ich dazu noch ein kleines Schnäppchen machen.
Nach anfänglichen Schwierigkeiten mit der Hitzeentwicklung des Gills (hatte vorher nur einen Napoleon TQ2225, also das überall verkaufte OEM Modell) geht es jetzt wirklich gut und macht richtig Spaß.
Meistens gibt es Spare Ribs, was vom Spieß oder natürlich auch von der Sizzle Zone (und ab und zu Gemüse).
Hoffe, dass ich mir hier viele Anregungen holen kann und nach einer gewissen Zeit auch Wissen zurückgeben kann.
In diesem Sinne wünsche ich euch ein schönes, sonniges und grillreiches Wochenende.
Grüße
Andreas
vom Gegrillten.
