Hallo Ramsterfreunde
Vorweg - Ich bin mir sicher, das man mit dem Überschlagen von Flammen auch genügend Oberhitze im Ramster erzeugen kann und somit auch wunderbare Backergebnisse zu stande kommen.
Und weil einfach eben einfach einfach ist, wollte ich nicht bis zum oberen Gewölbe warten und mir selbst eine Lösung bauen. Der Schamottstein kann in unterschiedliche Höhen eingestellt und ganz einfach wieder entfernt werden.
Dabei ist es glaube ich die kostengünstigste Lösung.
Die Materialien, wobei das alles überhaupt nicht nötig war ^^
(Die Haken sind von der Ikea-Küchenabteilung
)
Makita macht das schon
Das war eigentlich mein Plan
Das ganze hing dann nur leider viel zu tief im Ofen.
Also diese hier anpassen
So kann ich sie direkt in die oberen Streben einhängen
Sieht auf dem Foto höher hängend aus, als es eigentlich ist.
Mal sehen, wie die Backergebnisse werden. Vielleicht bringt das auch überhaupt nichts ^^ evtl. muss ich sie doch tiefer hängen - wird sich dann zeigen.
Könnte das Thermometer nun falsche Werte anzeigen, weil es ja noch zusätzlich die Hitze von dem oberen Stein bekommt ( der Fühler hängt quasi in der Mitte der Steinplatten.
Hoffentlich gibts bald wieder Pizza
Vorweg - Ich bin mir sicher, das man mit dem Überschlagen von Flammen auch genügend Oberhitze im Ramster erzeugen kann und somit auch wunderbare Backergebnisse zu stande kommen.
Und weil einfach eben einfach einfach ist, wollte ich nicht bis zum oberen Gewölbe warten und mir selbst eine Lösung bauen. Der Schamottstein kann in unterschiedliche Höhen eingestellt und ganz einfach wieder entfernt werden.
Dabei ist es glaube ich die kostengünstigste Lösung.
Die Materialien, wobei das alles überhaupt nicht nötig war ^^
(Die Haken sind von der Ikea-Küchenabteilung
)Makita macht das schon
Das war eigentlich mein Plan
Das ganze hing dann nur leider viel zu tief im Ofen.
Also diese hier anpassen
So kann ich sie direkt in die oberen Streben einhängen
Sieht auf dem Foto höher hängend aus, als es eigentlich ist.
Mal sehen, wie die Backergebnisse werden. Vielleicht bringt das auch überhaupt nichts ^^ evtl. muss ich sie doch tiefer hängen - wird sich dann zeigen.
Könnte das Thermometer nun falsche Werte anzeigen, weil es ja noch zusätzlich die Hitze von dem oberen Stein bekommt ( der Fühler hängt quasi in der Mitte der Steinplatten.
Hoffentlich gibts bald wieder Pizza
