ich heiße Christoph, bin 30 Jahre alt und wohne in einem etwas verschlafenen Nest in Niederbayern.Ich war schon immer ein Fan vom Grillen und der damit verbundenen Gemütlichkeit und Geselligkeit (und natürlich dem dazugehörigen Bier).
Vor ein paar Monaten bin ich auf ein Rezept der Moinkballs gestoßen und ich war sofort total begeistert. Wie es der Zufall so will, stand ein kleiner Landmann Kugelgrill noch original verpackt im Schuppen rum und wartete nur darauf in Betrieb genommen zu werden. Gesagt, getan, gegrillt, gelungen! Das machte natürlich Appetit auf mehr. Von da an ging die Recherche nach Rezepten weiter und diese führte mich schließlich hier her. Nach einer Unmenge von gelesenen Beiträgen kam ich zu dem Entschluss, dass das nächste Projekt eine Bacon-Hackfleischrolle werden sollte. Diese führte mir aber schnell vor Augen, dass der Platz auf dem Landmann doch schnell zu wenig werden kann. Also musste ein neues Sportgerät her. Ein 57er Weber Grill (inkl. Rezeptbuch) wurde angeschafft und mit einem Nackenbraten mit Bohnen eingeweiht.
Mittlerweile bin ich total im Grillfieber und kann es kaum erwarten die Kohlen wieder glühen zu lassen und zu grillieren. Dank euch werden mir die nötigen Anregungen und Rezepte auch nicht so schnell ausgehen.
So, nun aber genug der Worte; ich lasse Bilder sprechen:
Grüße aus Niederbayern!
C
Vor ein paar Monaten bin ich auf ein Rezept der Moinkballs gestoßen und ich war sofort total begeistert. Wie es der Zufall so will, stand ein kleiner Landmann Kugelgrill noch original verpackt im Schuppen rum und wartete nur darauf in Betrieb genommen zu werden. Gesagt, getan, gegrillt, gelungen! Das machte natürlich Appetit auf mehr. Von da an ging die Recherche nach Rezepten weiter und diese führte mich schließlich hier her. Nach einer Unmenge von gelesenen Beiträgen kam ich zu dem Entschluss, dass das nächste Projekt eine Bacon-Hackfleischrolle werden sollte. Diese führte mir aber schnell vor Augen, dass der Platz auf dem Landmann doch schnell zu wenig werden kann. Also musste ein neues Sportgerät her. Ein 57er Weber Grill (inkl. Rezeptbuch) wurde angeschafft und mit einem Nackenbraten mit Bohnen eingeweiht.
Mittlerweile bin ich total im Grillfieber und kann es kaum erwarten die Kohlen wieder glühen zu lassen und zu grillieren. Dank euch werden mir die nötigen Anregungen und Rezepte auch nicht so schnell ausgehen.
So, nun aber genug der Worte; ich lasse Bilder sprechen:
Grüße aus Niederbayern!
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