Servus...

[Spitzn]

Hallo erstmal,

auf der Suche nach einem Rezept bezüglich Schwein und Rauchgeschmack bin ich irgendwie hier gelandet. Und nach wochenlangen anonymen mitlesens MUSSTE ich mir so einen El Fuego Portland kaufen.
Super.
Und nu habe ich mit 45 Jahren den 1ten Smoker. Also vielen Dank erstmal

Der Probelauf mit ein paar Ribs war aber nicht so prall.
Naja werd mehr testen und mich zwangsweise auch mehr mästen.

Wollte Euch nur mitteilen das Ihr jetzt einen mehr im Bunde habt.

mfg
Spitzn

 

[Humpadiedel]

Willkommen in unserer kleinen Gemeinde!

Gruß
Humpadiedel

 

[tklon]

hallo spitzn,
ging mir genauso, bin sogar noch etwas älter als du. hab meinen portland jetzt etwa 3 wochen.
meine ersten spare ribs damit waren schon ganz gut. das wird schon...
willkommen hier im forum.

 

[Winkelfinkel]

Du musst es So sehen, als dickes Kind lebt es sich Leichter was BBQ angeht
Denn es fällt nicht weiter auf, ob du 1 mal die Woche Smoker anhast oder 3 mal die woche.

GZ zum Geilen Smoker

Hallo erstmal,

auf der Suche nach einem Rezept bezüglich Schwein und Rauchgeschmack bin ich irgendwie hier gelandet. Und nach wochenlangen anonymen mitlesens MUSSTE ich mir so einen El Fuego Portland kaufen.
Super.
Und nu habe ich mit 45 Jahren den 1ten Smoker. Also vielen Dank erstmal

Der Probelauf mit ein paar Ribs war aber nicht so prall.
Naja werd mehr testen und mich zwangsweise auch mehr mästen.

Wollte Euch nur mitteilen das Ihr jetzt einen mehr im Bunde habt.

mfg
Spitzn

 

[Grillschwein68]

Auch von mir herzlich Willkommen im GSV.
Eine Frage an die Smokererfahrenen:
Bin ich hier richtig wenn ich einen WeberSpirit mit Rauchgenerator verwende?

 

[speedi]

Hey schöb das du da bist!
was lief den bei den Ribs schief?

 

[redsmoke]

Jeder neue Grill Kollege bring neue eigene Ideen für uns alle ins Forum


Ein herzliches
grießdie