Gruß an alle Grillfreunde!
Das kommt mir vor wie in der Schule, wenn man sich in der ersten Klasse vorstellen muß. Tja habs damals schon nicht gekonnt, kanns heute noch viel weniger. Nun gut.
Ich komme aus Österreich werde heuer 35 Jahre alt, habe eine Frau und 2 Jungs und wohne in einem kleinen Einfamilienhaus mit kleinem Garten. Dies ist eh schon das Stichwort.
Der Garten wird, wenn nicht gerade der Rasen gemäht werden muß (dauert eh nur 10min weil so klein), hauptsächlich zum Verwenden des einfältigen Holz-Kohle Grills genutzt. Wir lieben es in der schönen, warmen Jahreszeit den Grill anzuheizen, irgend etwas essbares darauf zu machen um es anschließend mit einem guten, kühlen Bier zu verzehren. Allerdings muss ich sagen, sind wir nicht gerade einfallsreich was die Auswahl der Speisen betrifft. So sind es in der Regel nur einfache Bauchfleischscheiben, Kotletts oder Würste.
Dies ist der eine Grund warum ich mich in diesem Forum aufhalte, nämlich um gute Grillideen zu sammeln.
Der zweite Grund ist der, dass ich im Frühjahr einen Smoker in Form ähnlich einer Lokomotive gesehen habe. Sofort war ich von diesem Teil angetan. Der Preis hat mich dann aber wieder in die Realität zurückgeholt. So entstand die Idee einen solchen selbst zu machen. So habe ich dann eigentlich den Weg in dieses Forum gefunden, weil ich nach Bauplänen und Anleitungen gesucht habe. Zwischenzeitlich bin ich mit der Planung etwas weiter gekommen, wobei zur Zeit die größte Hürde noch das Stahlrohr ist. Aber ich bleibe weiter am Ball, denn früher oder später will ich so einen Smoker bei mir in meinem Gärtchen stehen haben.
So nun genug geschrieben, mir fallen schon fast die Finger ab.
Bis dann....
Das kommt mir vor wie in der Schule, wenn man sich in der ersten Klasse vorstellen muß. Tja habs damals schon nicht gekonnt, kanns heute noch viel weniger. Nun gut.
Ich komme aus Österreich werde heuer 35 Jahre alt, habe eine Frau und 2 Jungs und wohne in einem kleinen Einfamilienhaus mit kleinem Garten. Dies ist eh schon das Stichwort.
Der Garten wird, wenn nicht gerade der Rasen gemäht werden muß (dauert eh nur 10min weil so klein), hauptsächlich zum Verwenden des einfältigen Holz-Kohle Grills genutzt. Wir lieben es in der schönen, warmen Jahreszeit den Grill anzuheizen, irgend etwas essbares darauf zu machen um es anschließend mit einem guten, kühlen Bier zu verzehren. Allerdings muss ich sagen, sind wir nicht gerade einfallsreich was die Auswahl der Speisen betrifft. So sind es in der Regel nur einfache Bauchfleischscheiben, Kotletts oder Würste.
Dies ist der eine Grund warum ich mich in diesem Forum aufhalte, nämlich um gute Grillideen zu sammeln.
Der zweite Grund ist der, dass ich im Frühjahr einen Smoker in Form ähnlich einer Lokomotive gesehen habe. Sofort war ich von diesem Teil angetan. Der Preis hat mich dann aber wieder in die Realität zurückgeholt. So entstand die Idee einen solchen selbst zu machen. So habe ich dann eigentlich den Weg in dieses Forum gefunden, weil ich nach Bauplänen und Anleitungen gesucht habe. Zwischenzeitlich bin ich mit der Planung etwas weiter gekommen, wobei zur Zeit die größte Hürde noch das Stahlrohr ist. Aber ich bleibe weiter am Ball, denn früher oder später will ich so einen Smoker bei mir in meinem Gärtchen stehen haben.
So nun genug geschrieben, mir fallen schon fast die Finger ab.
Bis dann....
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