Hallo an die Sportsfreunde!
Ich habe morgen Abend Besuch von zwei Herren (nicht Damen wie man annehmen könnte )
Denen hab ich versprochen, dass es ne Fleischorgie wird.
Zur Verfügung stehen Gasgrill ODC, Wok mit Gussplatte und natürlich BO!
Fleisch liegt bereit, ist alles frisch und dies sind die Kandidaten:
- Hühnerbrust Bioqualität
- französische Entenbrust (boahh ist die teuer)
- Lammkeule ausgelöst
- Ziegenkeule ausgelöst
- Schweinekamm
- uruguayisches Rindersteak
Den Berg Fleisch muss man erstmal bezwingen, daher bin ich mir mit den Beilagen nicht ganz sicher.
Ich wollte dies dazustellen:
- gemischter Salat (Tomate, Salatherzen, Rucola, frische Frühlingszwiebeln, Gurke etwas Knobi) mit einer Sauerkirschvinaigrette
- Rosmarienkartoffeln aus dem BO
- drei verschiedene Dipps
- etwas Baguette in Scheiben oder von der Stange abgerissen
- Oliven
- Peperoni
Dazu wird es recht viel Wein geben und zum Ende französischen Käse und Weintrauben
Nun die Frage:
Habt ihr noch Ideen, die ich ohne riesigen Aufwand mit realisieren könnte?
Manchmal sieht man den Wald vor lauter Bäumen nicht!
.... ja, ja ich weiß!
Kamera liegt bereit und begleitet den Abend
Danke für Eure Mithilfe
Ich habe morgen Abend Besuch von zwei Herren (nicht Damen wie man annehmen könnte )
Denen hab ich versprochen, dass es ne Fleischorgie wird.
Zur Verfügung stehen Gasgrill ODC, Wok mit Gussplatte und natürlich BO!
Fleisch liegt bereit, ist alles frisch und dies sind die Kandidaten:
- Hühnerbrust Bioqualität
- französische Entenbrust (boahh ist die teuer)
- Lammkeule ausgelöst
- Ziegenkeule ausgelöst
- Schweinekamm
- uruguayisches Rindersteak
Den Berg Fleisch muss man erstmal bezwingen, daher bin ich mir mit den Beilagen nicht ganz sicher.
Ich wollte dies dazustellen:
- gemischter Salat (Tomate, Salatherzen, Rucola, frische Frühlingszwiebeln, Gurke etwas Knobi) mit einer Sauerkirschvinaigrette
- Rosmarienkartoffeln aus dem BO
- drei verschiedene Dipps
- etwas Baguette in Scheiben oder von der Stange abgerissen
- Oliven
- Peperoni
Dazu wird es recht viel Wein geben und zum Ende französischen Käse und Weintrauben
Nun die Frage:
Habt ihr noch Ideen, die ich ohne riesigen Aufwand mit realisieren könnte?
Manchmal sieht man den Wald vor lauter Bäumen nicht!
.... ja, ja ich weiß!
Kamera liegt bereit und begleitet den Abend
Danke für Eure Mithilfe