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[Shortie]Immer einen Besuch wert: die historische Wurstkuchl an der steinernen Brücke in Regensburg

Peter

.
15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Servus Zusammen

das ist quasi ein Reise-Shortie ;)
aber wenn man in Regensburg ist, dann sollte man auch die historische Wurstkuchl an der Steinernen Brücke besuchen.

Sicher ist dieser Ort jetzt touristisch sehr stark frequentiert, aber mir taugts dort dennoch ganz enorm

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die Wurstkuchl liegt direkt an der Donau


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meine Bratwürscht

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und Marions Weißwürscht

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und ein spitzenmäßiges Weißbier gibts auch :prost2:

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ich kanns nur empfehlen, wenn ihr in Regensburg seits, dann kehrts dort mal ein
 

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Da war ich auch schon, ist wirklich super!

Und danach no zum Kneitinger, dann ist der Tag perfekt.

Gruß,

Hellboy76
 
Ne gute Wurscht ist immer gut!
 
ich kanns nur empfehlen, wenn ihr in Regensburg seits, dann kehrts dort mal ein

...wer in Regensburg ist, absolute Pflicht. Bin ja in der Nähe aufgewachsen, war das erste Mal als Bub da, 1965. Ja, es gibt sie noch, die gastronomischen Highlights.

Und wenn der Vincent Klink was dazu schreibt, hat das seinen Grund. Ich verneige mich tief vor ihm, er ist ein störrisches, geniales Multitalent, der oft Richtung meiner Signatur agiert.

Habs ja schonmal erwähnt, sein Tagebuch ist sensationell, sehr lesenswert...

https://www.wielandshoehe.de/de/August+2018.html
 
...wer in Regensburg ist, absolute Pflicht. Bin ja in der Nähe aufgewachsen, war das erste Mal als Bub da, 1965. Ja, es gibt sie noch, die gastronomischen Highlights.

Und wenn der Vincent Klink was dazu schreibt, hat das seinen Grund. Ich verneige mich tief vor ihm, er ist ein störrisches, geniales Multitalent, der oft Richtung meiner Signatur agiert.

Habs ja schonmal erwähnt, sein Tagebuch ist sensationell, sehr lesenswert...

https://www.wielandshoehe.de/de/August+2018.html

" Auf was es in der Gastronomie wirklich ankommt, auf höchste Qualität und Geradlinigkeit, das kann man hier lernen und ich empfehle das jedem Koch, sich solchen Purismus mal einzuverleiben. Hier kann man den Unterschied zwischen gastronomischen Scherzartikeln, den Potemkinschen Menükarten und das Gegenteil, die gastronomische Wahrheit, die reine Lehre erleben. http://www.wurstkuchl.de"
 
Ich war ja auf der Meisterschule in Regensburg. Januar - Juli 1999. Damals war es mir, ohne regelmäßiges Einkommen, zu teuer. In der Zeit war ich zweimal dort essen.
Heute schaut die Sache ganz anders aus. Wenn ich heute nach Rengschbuag komme, ist ein Besuch in der Wurstkuchl fast Pflicht.

Gruß Stefan
 
...kleine Laberrunde...da er auch literarisch jede Menge auf dem Kasten hat, kurze Definition seiner angesprochenen "Potemkinschen Menükarte":

"Allgemeiner wird die Bezeichnung heute auch für gut „aussehende“ Objekte benutzt, die einen tatsächlich schlechten Zustand verbergen: Sie wirken ausgearbeitet und beeindruckend, doch fehlt es ihnen an Substanz."


https://de.m.wikipedia.org/wiki/Potemkinsches_Dorf
 
Geht doch nichts über ne gute Wurst und ein gutes Bier!
 
Super Wurst mit Kraut und dazu die Kümmelbrötchen, einfach ein Traum. Ist ein absolutes "Muss", sich dort einen Teller zu gönnen.
 
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