Sichtscheibe pro/kontra

[pgraetz]

Hi,

mal eine Frage an Leuts die ein Gerät mit ner Sichtscheibe drin haben.
Macht das Sinn oder ist die ständig verdreckt ?

Da ich heute noch nen offenen Kohlegrill habe, kann ich mir garnicht vorstellen, wie man denn grillt ohne ständig zu kontrollieren

ciao
peter

 

[Cruiser]

Ein Grill ist keine Waschmaschine ... :wegrenn:

Der Drang alles und ständig zu kontrollieren legt sich mit der Zeit.


:_prost1:

 

[Onkel]

Hi !!
Routiene!!!!!!!!!.
Außerdem sind ( meiner Meinug nach ) feuerfeste oder hitzebeständige Scheiben sehr empfindlich oder teuer. Sind die Dinger erstmal kaputt, rennste hinterher. Eine Gute Temperaturmessung is da glaube besser !!
Gruß
Onkel
:flamm:

 

[honza]

Eine Gute Temperaturmessung is da glaube besser

Dem stimm ich voll zu. Wenn du ein Steak grillst kannst du mit Scheibe auch nicht drunter schauen und nem PP sieht man die Plateauphase nicht von außen an. Eine Scheibe bringt also wenig Zusatzinfos und befriedigt höchstens den eigenen Voyeurismus und Putzfimmel.

 

[Martin1971]

Ich wüste auch keinen ordentlichen Grill der eine hat.

 

[peppy]

Ich wüste auch keinen ordentlichen Grill der eine hat.

Bei Santos gibt / gab es solche Modelle. Jetzt mögen manche wieder antworten: "Es war die Rede von einem ordentlichen Grill!"

Aber ich bin inzwischen auch der Meinung, dass man keine Scheibe braucht. Alles eine Frage des Gefühls und / oder der Thermometer.

 

[Kölsche Papp]

Ich hatte mal einen Tepro Gas-Grill mit Scheibe. Nach einiger Zeit kriegt man die einfach nicht mehr richtig sauber.
Kann ich nicht empfehlen.

 

[Martin1971]

Jetzt mögen manche wieder antworten: "Es war die Rede von einem ordentlichen Grill!"

Sorry, kannte mit Scheibe nur eine Lavasteinschlampe.

 

[pgraetz]

Hier sind ein paar die ich gesehen habe ....

Die Beefeater Signature Serie hat ne Scheibe drin ..
5 Burner | Beef Eater Barbeques

Die Evedure Stirling Serie hat ne Scheibe drin ...
everdure - barbecues - stirling

Der Santos Montana
Santos Gasgrill Montana Santos-Grills

Der Smeg
Smeg Top Barbecue BQ91T und CA90TOP

sonst gibts wohl keine mehr, soweit ich gesehen habe...
ciao
peter

 

[utakurt]

Braucht man eigentlich nie - ein bißchen gugge geht eh durch die Lüftungsschlitze udn der Rest ergibt sich eh mittes Übung oder KT-Thermo!


Ein Sichtfenster ist nur ein weiterer Punkt der verdreckt!

 

[McRip]

Das sieht vielleicht noch die ersten Male gut aus, aber wenn ich meinen Grill so von innen sehe... Der Putzaufwand wäre mir zu viel.

 

[pgraetz]

hmm,

warum haben denn dann die meisten Backrohre und Mikrowellen etc. ne Fensterscheibe?
ich dachte mit diese neuen super-duper Grills kann man heute alles machen ?
Das schränkt dann doch sicher etwas ein, ohne Scheibe. Brot backen z.B.

Zudem, mein Schwager hat mal seinen Grill-Deckel aufgemacht und da war alles 'on fire'. Das hätte man vermutlich vorher gemerkt

ciao
peter

 

[Silver79]

Japp, kann man alles mit machen. Man kann sogar den Deckel öffnen, um nachzuschauen! Unfassbar!

Mit ein wenig Geschick und Erfahrung sollte nix "on fire" sein.

 

[McRip]

hmm,

warum haben denn dann die meisten Backrohre und Mikrowellen etc. ne Fensterscheibe?
ich dachte mit diese neuen super-duper Grills kann man heute alles machen ?
Das schränkt dann doch sicher etwas ein, ohne Scheibe. Brot backen z.B.

Zudem, mein Schwager hat mal seinen Grill-Deckel aufgemacht und da war alles 'on fire'. Das hätte man vermutlich vorher gemerkt

ciao
peter

Machst Du offenes Feuer mit entsprechender Rauchentwicklung in einer (elektrischen) Backröhre oder in der Mikrowelle??? Der Vergleich legt nahe, dass Du bei der Einstellung besser keinen Grill kaufst.

Und dein Schwager hat hoffentlich mehr Sinne als nur seine Augen. Was ist mit hören und riechen? Da ist einfach nur Erfahrung nötig und kein Fenster...

Fenster haben sich bei Grills ganz einfach nicht durchgesetzt, weil man sie nicht braucht.

 

[Tadgh]

Mein Kumpel hat auch einen Grill mit Scheibe, wenn die Sonne nicht sehr günstig steht, sieht man dadurch eigentlich nur, ob was auf dem Grill liegt oder nicht.

Ich könnte mir auch vorstellen, dass sich die Fenster irgendwann, selbst wenn sie eigentlich sauber sind, farblich verändern, dann könntest du selbst bei optimaler Beleuchtung nicht mal mehr den Bräunungsgrad abschätzen, ohne das Ding zu öffnen.

Aber was soll´s, wenn du eine Scheibe willst, kauf dir einen mit Scheibe.

 

[pgraetz]

Zufällig hab ich den EIntrag gefunden denn ich hier mal vor 5 Jahren gemacht hab; drum bietet sich an mal einen kurzen Feedback zu geben.
Ich hab damals den SMEG Grill gekauft mit SIchtscheibe.
ALlen widerreden zum trotz war und ist die Reinigung absolut unproblematisch. Abgesehen davon, das die Scheibe wohl nicht besonders verdreckt, ist es ein leichtes mit einem Fettreiniger die Scheibe zu säubern.
Und entgegen allen Unkenrufen zum Trotz war und ist sie ein nützliches Teil, denn auch Brathähnchen oder Pizzas können super beobachtet werden ohne ständig die Hitze durch öffnen zu verlieren.
Die Scheibe ist auch in den letzten 5 Jahren nicht kaputt gegangen oder sonstwie beschädigt (obwohl der SMEG bis zu 500Grad Heiss wird).

Also, wenn jemand Intersse an Sichtscheibe hat, absolut problemlos !

ciao
Peter
PS: Leider wird der SMEG nicht mehr hergestellt.

 

[Pentaxian]

....
PS: Leider wird der SMEG nicht mehr hergestellt.

Interessantes Teil, sieht man selten so eine Konstruktion. Wie gut funktioniert das mit den Keramikplatten? Fettbrand, Reinigung, Hitzeverteilung usw? Alles gut und zufrieden?

 

[mkn31]

Also wenn so ein saftiges Stück Fleisch im Griller liegt und man kann das durch ein Fenster beobachten, dann hat das so etwas wie in einer Peep Show.

 

[pgraetz]

Die Keramikplatten funktionieren einwandfrei. Unten sind sie immer komplet sauber. Wenn sie obern verdreckt sind dreh ich sie um und dann werden sie von selbst wieder saber.

 

[pgraetz]

Hitzeverteilung ist soweit ok. Am Anfang war das sehr gleichmäßig; jetzt nach 7 Jahren ist hinten mehr Hitze. hab auch schon herausgefunden woran das liegt. Die Brenner (insb. der ständig benutzte) ist hinten teilweise durchgerostet und da kommt mehr Flamme als sein soll.
ich werde mal an SMEG Italien schreiben ob man da noch Brenner bestellen kann.
Angeblich sollten die ja aus Edelstahl sein, was sie scheinbar auch sind, aber das Zuführrohr in der Mitte eben nicht, und da rostet es gewaltig. Eigentlich Schade und vermutlich eine Sollbruchstelle.

Die Grillroste habe ich übrigens gegen passende Grillgates ausgetauscht. Die sind Spitze und passen genau rein.