Eigentlich war geplant mit ca 10-12 Leuten bei nem Kumpel Silvester zu feiern. Wir wollten keine großartige Kocherei bzw Abwasch oder Küchensuaerei. Also hab ich angeboten was zu Dopfen.
Flugs das GSV durchstöbert und beim Dopf Rezept von @Ben Lkm hängen geblieben..
Alles eingekauft (5Kilo Putenbrust) und heute dann der Anruf vom Kumpel: Wir sind nur zu 5 plus die kleine Tochter mit 3 Jahren..
Super! Naja, der 9er war schon zu Hause und ich zu faul zum 6er holen aus dem Schrebergarten.
Also halt nur eine Schicht im Dopf gestapelt...
Ihr kennt den Ablauf ja..
Topf mit Speck ausgelegt
Dann Fleisch, Paprika und Lauch geschichtet..
Speckdach drauf..
und a bissle Deko obendrüber.
Jetzt steht das Zeugs am Balkon und wird um 18Uhr in den 180° Ofen geschoben..
Ca 2 Stunden, mal schauen.. ich wird euch dann eventuell noch Fotos nachreichen wenn ich noch kann... *lol*
In diesem Sinne an alle hier im Forum noch einen guten Rutsch, viel Gesundheit, immer genug Fleisch und Deko aus höchstwertiger Quelle und immer Erfolg beim Dopfen, Räuchern, Grillen, Essen, Trinken, Lachen, Singen usw...
Flugs das GSV durchstöbert und beim Dopf Rezept von @Ben Lkm hängen geblieben..
Alles eingekauft (5Kilo Putenbrust) und heute dann der Anruf vom Kumpel: Wir sind nur zu 5 plus die kleine Tochter mit 3 Jahren..
Super! Naja, der 9er war schon zu Hause und ich zu faul zum 6er holen aus dem Schrebergarten.
Also halt nur eine Schicht im Dopf gestapelt...
Ihr kennt den Ablauf ja..
Topf mit Speck ausgelegt
Dann Fleisch, Paprika und Lauch geschichtet..
Speckdach drauf..
und a bissle Deko obendrüber.
Jetzt steht das Zeugs am Balkon und wird um 18Uhr in den 180° Ofen geschoben..
Ca 2 Stunden, mal schauen.. ich wird euch dann eventuell noch Fotos nachreichen wenn ich noch kann... *lol*
In diesem Sinne an alle hier im Forum noch einen guten Rutsch, viel Gesundheit, immer genug Fleisch und Deko aus höchstwertiger Quelle und immer Erfolg beim Dopfen, Räuchern, Grillen, Essen, Trinken, Lachen, Singen usw...
