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Silvestermenü was Kocht oder Grillt ihr den so.....

s-line.2008

Vegetarier
5+ Jahre im GSV
Hallo liebe Grillgemeinde.

Da Silvester nun auch bald vor der Türe steht wollte ich euch mal Fragen was ihr den an Silvester so Kocht oder Grillt.

Gibt es ein 3,4,5,6 Gänge Menü oder Raclette??

Bin gespannt was es bei euch gibt.

Dann werde ich woll mal den Anfang machen und mein Silvestermenü hier reinschreiben. Wird teils gekocht und teilweise gegrillt.


Anhang anzeigen Silverstermenü 2010.pdf
 

Anhänge

Servus

Bei mir geht es Silvester zu wie in einer Kantine, da kommen und gehen Leute die ich teilweise gar nicht kenne.

Deshalb wird es immer nur Bratwürste und Koteletts geben die erst nach "Bestellung" auf denn Griller kommen.

Für die fixen Stammgäste gibt es meistens Club-Steak oder T-Bone.



LG.Martin
 
Silvester bleibt die Küche kalt...
Ich gehe zu meinem Lieblingsanatolier, der die tollsten Sachen in Tonschalen in einem holzbefeuerten Ofen zubereitet. Ich lasse mich also "begrillen". :happa:
Zu dem leckeren Essen kommt noch die Warmherzigkeit (anders kann man das echt nicht nennen) und der Raki, der schon auf dem Tisch steht, bevor man seine Jacke ausziehen kann. :grün:.
 
Silvester kommt ein kleiner Koffer-Gaskocher auf den Tisch, darauf eine spanische Gusseisen-Grillplatte (Plancha). Darauf kann jeder Gast dann mariniertes Fleisch / Gemüse legen und grillen. Dazu leckere Saucen - also so wie ein gegrilles Fleischfondue. Kann ich nur empfehlen.

Grüße
 
.....wir fahren ins Four-Courners.

daniel_t_.coates2.jpg


......es gibt dazu noch ein Buffet....

5 Butterball....Hummer, Rib's, Shrimps, Platten mit allerlei tollen Sachen, Back-Schinken, Salate, Braten usw.....

Wir freuen uns darauf !
 
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