simple Küche - Eisbein aus dem DutchOven

[Gourmand]

Hallo erstmal,

heute war für den 16er DO auch die Winterpause zu Ende.
Ein vernünftiges Eisbein und zwei Spitzbeine aus Eigenschlachtung mussten dran glauben (die letzten; schnüff!).

Tellerbilder gibt's leider erst morgen; hab's vor'm Dusterwerden nicht ganz geschafft. Also gibt's heute Reste und morgen das Eisbein.
GöGa war schon kurz davor, mir das Bein anzunagen...

Tschö
Gourmand

 

[Gourmand]

...wie versprochen

 

[Arminth]

Lecker!

Zwei Fragen:

1. Hast Du nur von unten beheizt?
2. Wie lange war das drin?

Grüßle und Tschöh!

Armin