Sitting Chicken.......bzw. Romani pullum

[Woidgriller]

....hugh, ich habe gesprochen bzw. salutate amicis meis epularer.

Griasdeich,
wurde mal wieder Zeit für Huhn vom Römersitz.
@Spiccy durfte beim Würzen helfen.
Also 1400g Vogel ......

... mit Gügglstaub (etwas "verdünnt", also dem Familiengeschmack angepasst) gewürzt. Innen kam noch etwas Petersilie rein.

Unten in den Sitz kamen Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und Kartoffeln mit Ranch Potatos.

Noch schnell auf Numme sicher gehen und gepfählt......nicht daß n'Vampirvogel ist.

Und rein in den BK.

1 1/2h später war's vollbracht.

Für mich als erstes a Flügerl.

Saftige Sache....also für Huhn .

Des war moi wieda lecker.
Und so wie es aussieht, ist mein Bbq-Römersitz irgendwann ne Rarität.

Sag Dank'schee fias Reinschaun und Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Goldi59]

....hugh, ich habe gesprochen bzw. salutate amicis meis epularer.

Griasdeich,
wurde mal wieder Zeit für Huhn vom Römersitz.
@Spiccy durfte beim Würzen helfen.
Also 1400g Vogel ......
Anhang anzeigen 3585691

... mit Gügglstaub (etwas "verdünnt", also dem Familiengeschmack angepasst) gewürzt. Innen kam noch etwas Petersilie rein.
Anhang anzeigen 3585692Anhang anzeigen 3585693

Unten in den Sitz kamen Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und Kartoffeln mit Ranch Potatos.
Anhang anzeigen 3585694Anhang anzeigen 3585695

Noch schnell auf Numme sicher gehen und gepfählt......nicht daß n'Vampirvogel ist.
Anhang anzeigen 3585696

Und rein in den BK.
Anhang anzeigen 3585697

1 1/2h später war's vollbracht.
Anhang anzeigen 3585698

Für mich als erstes a Flügerl.
Anhang anzeigen 3585699

Saftige Sache....also für Huhn .
Anhang anzeigen 3585700

Des war moi wieda lecker.
Und so wie es aussieht, ist mein Bbq-Römersitz irgendwann ne Rarität.

Sag Dank'schee fias Reinschaun und Gruaß aus'm Woid
F.J.

Ich finde gut gemacht und war bestimmt sehr lecker

 

[Hualan]

Ein herrliches Huhn hast Du da stark erhitzt. Tolle Röstaromen und saftig schaut es auch aus

 

[choco73]

Wieder amoi sauguad Franz-Josef, wobei do eher hendlguad besser basst

Vui Griaß in Woid nei!

 

[Carlo BBQ]

Für mich als erstes a Flügerl.

Für mich das Beinchen

Sag Dank'schee fias Reinschaun und Gruaß aus'm Woid

Dankschreiben für die Bilder aus dem Woid ,
Grüße aus dem Allgäu

Saftige Sache....also für Huhn .

perfekt F. J.

 

[devito666]

Sieht echt klasse aus, ich mag diese Art von Vögel ja auch sehr... Welche Temperatur stellst du ein Franz-Josef @Woidgriller?

 

[pefra]

sauber

und den Römersitz
nein, sowas brauch i goanet

 

[Utti]

Servus und Grüße in den Woid!

Das hat der Griller aber perfekt umgesetzt - klasse Huhn!
Und die Beilagen im Hühnerfett gegart
Für mich Endstufe! Ich nehme immer Weißbrot und dippe das in das Bratfett rein - sag ich meiner Ärztin aber nicht

Grüße aus dem Solling

 

[24/7 BBQ]

So einfach und so geil! Schönes Hühnchen hast du gegrillt.

 

[Wombads]

wunderbar FJ mehr geht nicht sonst sabbere ich die Tastatur voll

 

[Woidgriller]

Ich finde gut gemacht und war bestimmt sehr lecker

War es .
Vielen Dank .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Woidgriller]

Ein herrliches Huhn hast Du da stark erhitzt. Tolle Röstaromen und saftig schaut es auch aus

Herzlichen Dank Norbert .
Die Schenkel werden konstuktionsbedingt immer etwas blasser. Aber ansonsten aussen röstig, innen saftig .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Woidgriller]

Wieder amoi sauguad Franz-Josef, wobei do eher hendlguad besser basst

Vui Griaß in Woid nei!

Sakrischen Dank Max .
Hendl guad, oise guad .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Woidgriller]

Für mich das Beinchen

Das mußt du dir mit meinem Kleinen ausmachen.
Der immer die Haxen, mei Großer Brust, mei Frau ois a weng, und i den Rest .

Dankschreiben für die Bilder aus dem Woid ,

Dank'schee Karl-Heinz .

Gruaß aus'm Woid in's Allgäu
F.J.

 

[Woidgriller]

Sieht echt klasse aus, ich mag diese Art von Vögel ja auch sehr.

Vielen Dank

Welche Temperatur stellst du ein Franz-Josef @Woidgriller?

Also so 170 bis 190°.....und wenn ich Richtung 80° komme dann wird aufgedreht auf so 200 bis 230°.

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Woidgriller]

sauber

Dank'schee

und den Römersitz
nein, sowas brauch i goanet

Den griagst auch nimmer.....neu.
Zumindest nicht in der Bbq-Ausführung.

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Woidgriller]

Servus und Grüße in den Woid!

Griasde Daniel

Das hat der Griller aber perfekt umgesetzt - klasse Huhn!

Sakrischen Dank

Und die Beilagen im Hühnerfett gegart
Für mich Endstufe!

Da kommt schon n'schönes Aroma dran .
Die Kartoffel lieber noch etwas dünner schneiden beim nächsten mal. Waren durch, aber ein paar Minuten hätten sie noch haben dürfen.

Ich nehme immer Weißbrot und dippe das in das Bratfett rein - sag ich meiner Ärztin aber nicht

Was due Ärztin nicht weiß, macht sie nicht heiß.....

....oder doch .

Gruaß aus'm Woid in's Solling
F.J.

 

[Woidgriller]

So einfach und so geil! Schönes Hühnchen hast du gegrillt.

Vielen Dank .
Oft sind es die einfachen Dinge .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Woidgriller]

wunderbar FJ mehr geht nicht sonst sabbere ich die Tastatur voll

Sakrischen Dank Markus .
Mehr....wäre höchsten noch ne Pute oder n' @Utti - Dino auf'm Sitz.

Gruaß aus'm Woid
F.J.