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Sizzle-Zone innerhalb oder außerhalb vom Grill

al bundy

Dauergriller
10+ Jahre im GSV
Hallo Grillgemeinde,

eineFrage an die Besitzer eines Gasgrills. Ich spiele mit dem Gedanken mir einen Gasgrill zuzulegen. Hole mir im Moment Infos ein und werde im Lauf der Woche mal bei Santos in Köln aufschlagen, um mal ein Paar Hersteller vor Ort zu vergleichen und mir ein Bild der Geräte "vor Ort" zu verschaffen. Habe die Gelegenheit gehabt mir einige Napoleon-Grills anzusehen und war von der Verarbeitung und der Funktionalität und Verarbeitung schon ziemlich angetan, ein Nappi kommt da auf jeden Fall in die engere Auswahl.
Über das Für und Wider einer Sizzle-Zone kann man hier im Forum ja schon einiges Nachlesen, dafür schon mal :thumb1: Ich habe jetzt gelesen, das es auch Grills gibt, die die Sizzle-Zone innerhalb der Haube haben. Das wäre für mich erst Mal eine feine Sache, weil außerhalb des Grills nix einsauen kann beim Grillen. Hab nur leider keine Geräte mit innenliegender S.Z. gefunden, wer von Euch kann mir da ggf. weiterhelfen?

Danke schon Mal im Voraus,

Al Bundy
 
Hi,
da ich mich selbst gerade in die Materie einlese um mir einen neuen Gasi zu kaufen,
habe ich gesehen das der ODC Auckland eine innenliegende "Sizzle Zone" hat
aber wie sich da die "Sizzle Zone" genau nennt weiß ich leider nicht.
Die größeren Weber Grills haben eben falls eine Innenliegende,
da nennt sie sich dann eben nicht Sizzle Zone sondern Sear Station.
Viel Spass beim neuen Gasikauf..
Gruß Tobi
 
Danke für die fixe Antwort Broiler83 , der ODC könnte da ja auch ne Alternative werden. Werd mir mal Live ein Bild von den verschiedenen Geräten bezüglich Verarbeitung, Handling und Zubehör machen, vielleicht lichtet sich dann der Nebel über der Gasgrillwelt und ich sehe ein wenig klarer.
 
Ein Grill mit innenliegender Sizzle Zone wäre der Mirage M730 von Napoleon. (gibts auch in kleiner)

Ich find den klasse und Preis-Leistung (vor allem kw-Leistung*G*) richtig gut.

Video findest Du in meiner Signatur.

Gruß

Jörn
 
Wow, der Mirage ist ja ein fettes Teil. Allerdings liege ich da selbst bei dem kleineren Modell doch deutlich über Budget. Das Maximum der Gefühle wäre preislich die LE485-Serie , wobei ich dann eher erst nächstes Jahr an eine Anschaffung denke. Deswegen gehts Donnerstag mal zum Santosshop, um mir mal nen Überbrlick zu verschaffen und ne Vorauswahl zu treffen.

Hast aber einige Klasse Videos am Start, ganz großes Kino.

Gruß Al
 
Ich würde eine Sizzle außerhalb der Hauptgrillfläche bevorzugen, man ist flexibler mit den verschiedenen Temperaturzonen auf der Hauptgrillfläche. Man kann die Steaks auf der Sizzle angrillen und auf dem Hauptgrill gar ziehen. Oder auf der Hauptfläche Beilagen usw. basteln.

Nachteile wären für mich natürlich die Fettspritzerei, außerdem sollte der Grill wohl dann gut vor Wind geschützt stehen.

Ich denke, da gibt es kein richtig oder falsch, beides hat Vor- und Nachteile, letztendlich kommt es darauf an, was man persönlich bevorzugt.
 
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