Sizzle Zone

[bodja]

Mein Sportgerät hat eine Sizzle Zone aus Guss.
Muss diese eingebrannt werden?
Wenn ja, dann beidseitig?
Wie lange?
Einfetten womit?

Für euch Profis sind es dumme Fragen, ich will es aber richtig machen und habe keine Ahnung ...

DANKE!

 

[marvin78]

Expertentipp (@Jeverschluck ): Guss durch Edelstahl austauschen.

Sonst: Es kommt darauf an, ob es wirklich Guss ist oder Guss emailliert. Letzteres muss nicht eingebrannt werden.

 

[Markus]

Du meinst vermutlich das deine Sizzle Zone ein Gussrost hat, oder?

Dann kannst du hier im Forum einfach nach Gussrost Pflege suchen.

 

[bodja]

Ist Guss- Keramik, also einfach loskokeln ...

Danke!

Rost gegen eines aus Edelstahl austauschen warte ich erst einmal ab.
Mein Hauptrost ist aus Edelstahl, mal schauen, ob ich die Sizzle überhaupt benötige, wird hier im Forum ja auch sehr kontrovers
diskutiert ...

 

[fjm]

Sizzle rockt! Hatte bis vor kurzem auch noch keine und hab die auch nie wirklich vermisst. Aber jetzt, wo ich eine habe, will ich die nicht mehr missen. Die Ergebnisse überzeugen einfach. Und meine hatte direkt Edelstahl, sonst hätte ich die sofort beim Kauf getauscht. Mit Edelstahl bekommst du eine schöne Maillard-Kruste, mit dem Gussrost gibt's schnell schwarze Brandstreifen...

 

[bodja]

So habe ich es mir erhofft!