Hallo Zusammen,
nach sehr langer Zeit bin ich mal wieder gestern abend im Forum gewesen und habe x Stunden verbracht, die 142 Seiten zum Thema "Beefer" (Selbstbau) durchzulesen. Echt schöne Sachen, die Ihr da gebaut habt!
Da die Hitzequelle ja identisch ist, frage ich mich, ob der Aufwand (und das Geld) sich lohnt, sich einen B. zu bauen, wenn die Sizzler-Lösung mit dem Baustrahler so super einfach ist. Rost drüber, fertig. Allerdings kann ich mir vorstellen, dass beim Sizzler doch ziemlich viel Rauch entsteht, wenn das Fett heruntertropft. Oder geht das so schnell, dass das Fleisch garnicht zum Tropfen kommt?
Vom Ergebnis scheint der Sizzler nicht so weit vom B. weg zu sein, und macht zudem ein schönes Branding.
Auch der Platzbedarf wäre ein Argument.
Gibt es jemand, der die beiden Möglichkeiten mal gegeneinander getestet hat?
Viele Grüße
Hermann
nach sehr langer Zeit bin ich mal wieder gestern abend im Forum gewesen und habe x Stunden verbracht, die 142 Seiten zum Thema "Beefer" (Selbstbau) durchzulesen. Echt schöne Sachen, die Ihr da gebaut habt!
Da die Hitzequelle ja identisch ist, frage ich mich, ob der Aufwand (und das Geld) sich lohnt, sich einen B. zu bauen, wenn die Sizzler-Lösung mit dem Baustrahler so super einfach ist. Rost drüber, fertig. Allerdings kann ich mir vorstellen, dass beim Sizzler doch ziemlich viel Rauch entsteht, wenn das Fett heruntertropft. Oder geht das so schnell, dass das Fleisch garnicht zum Tropfen kommt?
Vom Ergebnis scheint der Sizzler nicht so weit vom B. weg zu sein, und macht zudem ein schönes Branding.
Auch der Platzbedarf wäre ein Argument.
Gibt es jemand, der die beiden Möglichkeiten mal gegeneinander getestet hat?
Viele Grüße
Hermann
