Hallo zusammen,
seit dieser Woche gehört der Bosch-Fleischwolfaufsatz für unsere Küchenmaschine zum Inventar, und was liegt da näher, als ihn gleich mal auszuprobieren.
Kurzes Wühlen in der TK bringt Känguruh Loin Filet zum Vorschein. Aufgetaut und losgelegt ist die Devise, mal schauen, wie sich der putzige Wolf schlägt
>>
Das läuft doch prächtig. Schnell angebaut, super durchgewolft und schnell sauber gemacht
Schublade auf, Presse raus, und ab geht der Spaß:
Das TK-Paket bestand aus insgesamt 3 Stücken, wovon ich aus dem schönsten noch einen Vorspeisesnack geschnitten habe:
Die Beilage (...nein, die bunten Eier waren nicht involviert) war ebenso köstlich:
So, nun aber: Patties auf den Grill und wieder runter >>
merke: timing beim tellerfotographieren üben
Die erste Version war mit 90 Sekunden pro Seiten zu lange drauf
>
Die zweite Version mit 45 Sekunden pro Seite war viel besser
>
Fazit: Der Wolf läuft definitiv unter "Bereicherung des Grill-/Kochequipments" und das Känguruh unter "Immer-wieder-in-den-Wagen-Fleisch-beim-Metroeinkauf"
Das letzte Känguruh hatten wir übrigens zu Spießen verarbeitet, war auch sehr, sehr lecker ... in diesem Sinne
Ich gehe mich jetzt um das heutige PP kümmern!
seit dieser Woche gehört der Bosch-Fleischwolfaufsatz für unsere Küchenmaschine zum Inventar, und was liegt da näher, als ihn gleich mal auszuprobieren.
Kurzes Wühlen in der TK bringt Känguruh Loin Filet zum Vorschein. Aufgetaut und losgelegt ist die Devise, mal schauen, wie sich der putzige Wolf schlägt
>>Das läuft doch prächtig. Schnell angebaut, super durchgewolft und schnell sauber gemacht

Schublade auf, Presse raus, und ab geht der Spaß:
Das TK-Paket bestand aus insgesamt 3 Stücken, wovon ich aus dem schönsten noch einen Vorspeisesnack geschnitten habe:
Die Beilage (...nein, die bunten Eier waren nicht involviert) war ebenso köstlich:
So, nun aber: Patties auf den Grill und wieder runter >>
merke: timing beim tellerfotographieren üben
Die erste Version war mit 90 Sekunden pro Seiten zu lange drauf
> Die zweite Version mit 45 Sekunden pro Seite war viel besser
Fazit: Der Wolf läuft definitiv unter "Bereicherung des Grill-/Kochequipments" und das Känguruh unter "Immer-wieder-in-den-Wagen-Fleisch-beim-Metroeinkauf"

Das letzte Känguruh hatten wir übrigens zu Spießen verarbeitet, war auch sehr, sehr lecker ... in diesem Sinne

Ich gehe mich jetzt um das heutige PP kümmern!
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ün: geschmeckt - tastes like chicken?