Smash Burger mit Balsamico Karamelisierten Zwiebeln

[Starko1204]

Heute allein daheim also durfte ich machen was ich mir wünsche


Für die Sauce:
Ketchup, Mayo, Senf, Worchester und kleingehackte Essiggurken

Zuerst die Zwiebeln angeschwitzt mit etwas Öl und Salz, nach 20-30 min dann etwas brauner Zucker und danach mit Balsamico abgelöscht und reduziert

Während dessen die Buns mit Mayo bestrichen und angeröstet

Und zum guten Schluss noch die Burger

noch mal alles zusammen

 

[Utti]

Fein

 

[Kugelgriller57]

Heute allein daheim also durfte ich machen was ich mir wünsche

Und da hast du kein Fass oder Schnappes aufgemacht oder beides ?

Aber dafür sehr Geil verbürgert