Smashed Burger 🍔

[dake-89]

Es war mal wieder Zeit für Cheese Burger

Weil wenig Zeit zum Vorbereiten war gab es nur gekaufte Buns. Als Soße haben wir die Big Mac Soße nachgebaut. Viel zu erzählen gibt es sonst nicht deswegen hier direkt die Bilder

War echt lecker Burger gehen aber auch immer

 

[Bruco]

Klasse geburgert
Und dann noch mit Big Mac Soße ... genau mein Ding

 

[Kinglui]

Sehr fein
Die Big Mac Soße geht einfach immer

 

[berndman01]

und mehr als GIB, gibts von meiner Seite auch nicht zu sagen
astreine Börgers

 

[Gulaschkanonier]

Perfekt geburgert!

 

[Birndi]

Burger geht immer

 

[BigSmoke]

Sagst Du mal kurz, WAS Du hier gerade WOMIT machst...?

Schaut richtig Klasse aus! Burger, as Burger can be!

 

[dake-89]

@BigSmoke Da wird das Bun gebuttert . Mit nem Butterroller

 

[BigSmoke]

Butterroller… müsste ich sowas kennen/haben???

 

[Dodge]

Butterroller fetzt !

Geile Burger

 

[leolo]

Butterroller fetzt !

Geile Burger

Ah…danke für die Erhellung

Tolle Burger

 

[dake-89]

@BigSmoke haben muss man sowas nicht macht es aber einfacher wenn man mehr Burger macht

 

[BigSmoke]

@BigSmoke haben muss man sowas nicht macht es aber einfacher wenn man mehr Burger macht

Danke Dir!
Nachdem ich herausgefunden hatte, was das für ein Teil ist, kam ich zu der Erkenntnis „brauche ich nicht“…
So viele Burger werde ich kaum jemals machen… zumindest nicht am Fließband.

 

[dake-89]

@BigSmoke Nein wie gesagt absolut nicht notwendig. Solange man die Buns buttert ist alles gut….und das geht auch ohne den Roller

 

[BigSmoke]

Solange man die Buns buttert ist alles gut….und das geht auch ohne den Roller

Aber mal eine realistische Frage:
Wie stark sollten Buns gebuttert werden?
Gibt es da ne Faustregel?

 

[dake-89]

@BigSmoke Ne da gibts keine Regel für würde sagen so wie dein Brot/Brötchen morgens das passt

 

[BigSmoke]

@BigSmoke Ne da gibts keine Regel für würde sagen so wie dein Brot/Brötchen morgens das passt

Ich bekomme anscheinend eher ein schönes Stück Rindfleisch Medium Rare gebraten, ohne Thermometer, als einen Bun angeröstet, ohne dass er am Rost anhaftet und/oder verbrennt.
Irgendwie stelle ich mich da wohl blöd an. Nehme ich mehr Butter, gibt es ein "flammendes Inferno". Nehme ich weniger, haftet das Ganze sofort an... zumindest, wenn ich das auf dem Grillrost mache.
Auf der Plancha gelingt es meist auf Anhieb. Aber ich grille halt nicht immer mit montierter Plancha.

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄR