Smashed Burger von der Krollplatte

[essengehen]

Sonntag gab es eine schnelle Nummer von der Krollplatte.
Wie immer schön schlank gehalten, also wenig Soße. Das Fleisch ist der Star.
Gewürzt habe ich wie immer, 10g Salz und 2-4g Pfeffer pro Kilo.

Bun
Mayonnaise
Salat
Tomate
Bacon
Pattie
Cheddar
Sriracha Mayonnaise
Bun

Das wichtigste beim Smashed Burger ist eine hohe Hitze für ordentliche Röstaromen und dann wird das Pattie auch nicht trocken. Die Krollplatte ist dafür einfach perfekt.
Liebe Grüße Holger

 

[PuMod]

Herrlich sieht das aus!

 

[VA-Griller]

Sauber gekrollt Holger

 

[Winki]

Tolle Burger

 

[chili-sten]

Moin Holger,

prima Buger

 

[wursthansel]

Sauber Holger.
Einfach und ohne Schnickschnack.

 

[carmai24]

Ja was soll man sagen Holger?! Burger kannst Du einfach und oft genug bin ich in den Genuß gekommen.

 

[LGresch]

Volltreffer! Sehr geil!

 

[Kinglui]

Sehr schön

 

[Utti]

eure Burger sind immer wieder der Hit!

 

[Herr Vatska]

Grüße
Christian

 

[Wombads]

Burger kann er, aber wie wurde die Familie Satt von den zwei kleinen Dingern

 

[Stephan°]

Boah, Mhmist.... nun hüngert es mich ein ganz klein wenig


Die eckige Haube sieht interessant aus, gibts dazu ne Bezugsquelle?

Stephan

 

[essengehen]

Burger kann er, aber wie wurde die Familie Satt von den zwei kleinen Dingern

Svea hatte einen Plant Chicken und Finn hat seine Burger später bekommen.

 

[essengehen]

Boah, Mhmist.... nun hüngert es mich ein ganz klein wenig


Die eckige Haube sieht interessant aus, gibts dazu ne Bezugsquelle?

Stephan

Musst du mal schauen. Meine habe ich von dem aller besten Nachbarn @vize666 geschenkt bekommen!!!