BBQ old Punk
Grillkönig
Wollte mal fragen wieviel ml die wasserwanne fast???
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, vielleich kann ja ein Smokenator jünger mal nachmessen...Hei seh ich eben erst ! BESTES BILD ! HENNES !!! ach dat jefällt mer jut
hmm, habe den Smokenator nicht selber, sieht aber so aus als ob da 500-750ml drin
sein könnten, wozu die Frage Eigenbau ?.. je größer der Behälter umso seltener must Du
nachfüllen , vielleich kann ja ein Smokenator jünger mal nachmessen...




Having the water pan in the firebox is simply the most efficient means of transferring heat to the water and keeping temperature lower. This allows the user to control temperature using the upper kettle vents with more range. The kettle actually burns charcoal at a faster rate; this is ok, since there is adequate air for the wood chunks to burn to blue smoke, which is the best. In actual standardized tests, with no sacrificial water to absorb heat, a pan of 1500 milliliters of water lost 33% of its volume in a three hour time period. The same test using water in the Smokenator pan, showed a loss of only 15 percent. This difference is caused by the increase in moisture in the kettle due to the coals heating the water to produce steam. This steam also carries heat away through the upper vent


UpInSmoke schrieb:hmm da steht das ein Test mit 1.5l in einer Schale 33% Wasser über 3h verloren hat, aber mit
Wasser in der Smokenator Schale ein Test nur 15% verloren hat, aber nicht das da auch 1.5l drin waren, oder verstehe ich jetzt was falsch![]()



Mist......wo bekomm ich ne rechteckige schale her ??
...abber scho mal nich schlecht...... 

..mal schauen......
) durch die Garage habe ich ein Edelstahlblech entdeckt
das mich auf die gleiche Idee brachte wie dich!