Servus,
ich baue ebenfalls ein 20" Smoker und habe bei diesem eine Wandstärke von 6,3mm. Das Ding ist vom Gewicht her ein "kleines Monsterchen". Alleine kann Man(n) die einzelnen Teile kaum heben. Mein Rohr war anfänglich um die 2,1 Meter lang. Wir haben es gerade mit 4 Leuten tragen können. Nun ist es in zwei Teile gesägt. Kannst dir ja Mal bei meinem Projekt vorbeischauen.
Die Vorteile einer dickeren Wandstärke ist meiner Meinung nach, dass die Wärme länger und konstanter gehalten werden kann. In einem Bericht stand geschrieben, dass bei einem RevsereFlow die Platte mindesten 6,5mm dick sein muss, damit die Wärme gleichmäßig verteilt wird.
Wie groß soll denn dein Smoker werden?