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Smoker Buffet / Gäste / Feiern

butch

Fleischversteher
20+ Jahre im GSV
so ich möchte mal ein komplettes , virtuelles buffet vom Smoker einstellen.

so Quasi als Danke schön an dieses

Geile FORUM



dazu brauch natürlich ein paar Anregungen -
also was worauf man nicht gleich kommt - oder auch was ganz naheliegendes

oder was was euch schon länger in den Fingern kribbelt ?

egal ob das schon mal da war oder ganz neu ist.

was meint Ihr darf auf keinen Fall fehlen ?

was kommt bei smoker newbies gut an ?





bin gespannt was da so kümmt

butch
 
Moin Butch,
klasse Idee.

Ich fang denn da mal an.Wie ich meinen :smoker: fertiggestellt hatte war ich total heiss darauf:
Babybackribs
Cola-Butt-Chicken
Gefüllte Zweibeln
Pizza
RollbratenFolienkartoffln
Doraden
Apfelkuchen

zu machen.

Auf der to do Liste fehlen noch:
PP
Lachs auf Planke
Zwiebelbrot

und und und.

So jetzt sind die anderen dran

:prost:
 
:D :D :D


Gesmokte Brust vom Turkey
Fisch im Bananenblatt
Baked CheapCheese in Blätterteig
Lousiana Crawfishpie ( musst Du unbedingt mal testen )
Black Tiger Garnelen
Muscheln mit Ziegenkäse gebacken
Asado
Sweet'n Hot smoked Chicken Wings ( :sabber: )
Fasan aus dem DO
Hase vom Spiess
Spiessbraten
Lamm mediteran
Gefüllte Grillkartoffeln
Spargel
grilled Dorade and Red Snapper
Rib Eye
Roastbeef low&slow
Baked Belly

.......mir fällt da noch ne ganze Menge mehr ein :evil: :cool:
 
Armadillo eggs
Meat loaf
Bacon wraped BBQ-shrimps
Putenkeulen
Jalapenos gefüllt mit Chaddar im Speckmantel

:prost:
 
Vom Smoker Leute, vom Smoker :pfeif:

Beefribs
Chickenwings % Drumsticks
Ribs allgemein
Meatloaf
Rinderbrust Low & Slow (Brisket)
Puten Unterkeulen
Waller :thumb2:
Schweinenacken und Schulter Low & Slow
Scheinelachse Niedertemperatur
Haxen
u.s.w.

Grillschlurch
 
BBQ potatos
gesmokter lachs
smoked americam meat love
gesmokte rinderhüfte
bacon wrapped shrimps
buffalo ribs
ganze gans gesmoked
pp
spicy drumsticks vom t-rex ;-)
birnen in marzipan

....usw...
 
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