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Smoker Eigenbau der erste Versuch

Hmm
 
Da ist noch vieles zu verbessern.
 
Also die Schweißnähte oder besser gesagt die Punktreihen sehen auf jeden Fall schön gleichmäßig aus... aber Nähte sind das nicht.
Duck und weg. ...
Gruß Feuerrohr
 
Das mein ich nicht
 
@DerHoss, was meinst du denn genau was besser gemacht werden könnte? Bin für konstruktive Kritik immer offen.

Zu den Schweißnähten kann ich nur sagen das es ein ganz normales Verfahren ist eine Schweißnaht zu legen. Hat sogar mehrere Vorteile das so zu machen meiner Meinung nach.
1. Gleichmäßige Nähte, 2. Das Material verzieht sich nicht so sehr da es zwischen dem setzen der einzelnen Punkte immer wieder kurz entspannen und abkühlen kann, auch wenn es nur für ne Sekunde ist reicht das oftmals schon das sich das Material nicht verzieht. 3. Keine Nachbearbeitung der Schweißnaht.

Zumindest habe ich das so im Rahmen meiner Ausbildung zum Kfz Mechaniker damals gelernt.
Bis dann. . .
 
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Christian meint in erster Linie noch eine Wasserbox in der SFB.

Andi
 
Und eine Kochfläche und eine Klappe mit größerem Öffnungswinkel und die Zuluftöffnung in der Tür viel größer und vieeel tiefer... wobei das ist eigentlich Banane, weil eh immer mit offener Tür gesmoked wird (Holz). Verirren sich aber mal Kohlen in die SFB kann das schon wichtig werden.

Grüße

Christian
 
Es sollen sich keine Kohlen in den Smoker verirren,
wenn dann nur die vom Holzfeuer selbst.

Wer weiß was da alles drin ist in dem abgepackten Zeug,
hat mal vor nicht all zu langer Zeit einer zu mir gesagt.

Kennst den auch CHRISTIAN?

Andi
 
Danke für eure Rückmeldung. Die Größe der klappe in der Sfb kann ich eher wohl nicht mehr verändern, da mittlerweile Sfb und garkammer ausgerichtet ist und Hochzeit gefeiert haben. Eine Kochplatte wird auf eine andere Art und Weise noch installiert werden,aber da lasst euch mal überraschen. An eine Wasserbox hatte ich bis dato noch nicht gedacht, aber ich werde da wohl nachbessern. Meint ihr ich kann eine Art schale unter die Öffnung zur garkammer machen? Das Wasser würde dann durch die Hitze verdampfen und in die garkammer ziehen. Wäre jetzt eine spontane Idee.
 
Genau so!
So macht es am meisten Sinn!!!

Andi
 
Kochplatte muß auf jeden Fall sein,
ich hab meine erst vergrößert.

Andi
 
Ich habe noch eine old smokey Tonne die ebenfalls an den smoker montiert wird dort drauf kommt die Kochplatte. Ist mal was anderes dachte ich. Und ich kann mich um zwei Feuer kümmern :)
 
Na da sind wir doch mal gespannt!!!

Andi
 
Den Fett-Deich zwischen GR und SFB nicht vergessen....
 
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