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Smoker Einweihung

bbqgott

Bundesgrillminister
15+ Jahre im GSV
Hallo Leute,
endlich hab ich nen richtigen Smoker. Einige kennen ihn ausm Bereich "Private Verkäufe" Nun denn hier ist er. Als einweihung gibts nen Schweinebraten, ein PP, dazu Cowboybeans Brot Kräuterbutter und ach ja ArmadilloEggs. Hier mal die ersten Bilder, gestartet bei 11°C KT. PP und Schweinebraten.
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Hallo bbqgott,
schau doch mal bitte hier: Smoker Einweihung. Da wirst Du fündig!
 
AAAHHHH! Da isser nun!

Wünsche dir viel Erfolg.

Wo ich die viele Cola sehe. Wieviel BBQ-Sauce nach master-sir buana willst' denn köcheln??? ;-)
 
Sieht aus, als wenn ers schön bei dir hätte, der Smoker.
Die Scheite auf der SFB würde ich noch mindestens 1x spalten, die erscheinen mir etwas groß.
 
Ein schönes teil :heul: hätte mir gehören können, ja wer zu langsam ist den beißen die Hunde

Wünsche dir viel Spaß mit dem Sportgerät! Hoffe auch bald in den erlauchten Kreis der 'real' Smoker owner zu gehören.

Gruß
Hütty

Werd' mich mal auf die Bank setzen, wenn das Cola weg ist :-)
 
Gratuation zum neuen Sportgerät, eine lohnende Investion. Schaut sehr gut aus.

Viel Spaß damit.
Werd mich jetzt mal auf die Bank setzen und aufs PP warten. :essen:
 
Hallo bbqgott ,
sehe gerade , dass Du am Arbeiten bist .
Wünsche gutes Gelingen , viel Spaß damit und hoffe auf n paar Bilder.
Gruß
rici
 
So Leute, also war alles super lecker aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaber hab eben mit schrecken festgestellt das ich keine bilder gemacht habe. Voll daneben. aber halte das PP live. also grad GT 134°C KT 52°C
 
schönes Gerät hast du Dir da gegönnt, meinen Glückwunsch!
Viel Spass damit!
Gruß Fanta
 
Viel Spass bei der Erst Versmokung - ich würde aber wie Ralf die Scheite noch min 1mal spalten und den Smoker besser noch was von der weißen Hauswand abrücken ;)

:2prost:
 
Danke für die Tips mit den scheiten bzw der Größe, waren eigentlich fast die einzigen die so groß waren. der rest war denk ich ok. aber werde in Zukunft drauf achten. Joa mit der weißen Wand is mal ne Idee hab ich garnicht drüber nachgedacht.KT liegt bei 63°C GT 128°C am Rost. Und draussen regnet es wie aus Eimern. Gäste sind jetzt auch weg.
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Morgen zusammen, wie das ja immer so ist, hab gedacht läuft alles gut gehtse mal für ne stunde ins bettchen, wecker ausgemacht weitergeratzt und nach 3 stunden festgestellt: OWEI DU HAST VERSCHLAFEN!!!!!AAAAHHHHH naja raus ausm bettche, und na klar, KT 63°C GT 50°C Also grad neu angefeuert. naja dann dauerts eben was länger.
 
KT 82°C GT 125°C grad noch was nachgelegt und muss gleich noch zu meinen eltern fahren holz holen denn es geht mir aus. hatte ca 15 KG da naja ist nur ein ort weiter aber weiß ich für die zukunft bescheid.
 
Um 11 Uhr wars dann fertig, halbe Std. In Jehova ruhen lassen und dann ab ans pullen. echt klasse geworden. aber seht selbst. Das gute ist heute sind wir nur zu zweit das heißt es bleibt was für ein paar kleine Notrationen für die Kühltruhe wenn man mal kurzfristig Lust kriegt.
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Schön geworden, tolle Einweihung. Der Smoker ist wirklich ein Schmuckstück, zumal für den Preis, den du (so in etwa) dafür bezahlt hast. Ich hätte Blasen in den Handflächen vom vielen Händereiben ob des guten Geschäftes :D
 
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